羊血的功效与作用禁忌
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核心功效
解毒、止血、预防缓解贫血
简介
羊血是山羊或绵羊的血,指宰杀完羊后,从它的身体里放出来的血液,羊血不需要制作,同鸡血、鸭血、牛血一样,是动物身上自带的一种物质。除含有4/5的水分以外,则是多种蛋白质,主要是血红蛋白,血清白蛋白,血清球蛋白以及少量的纤维蛋白。
羊血的功效与作用
1、解毒
羊血中含蛋白质丰富,喝羊血后蛋白质与身体里的有毒物质反应,可以帮助人体排除毒物,对于毒性较小的有治疗效果,因此,羊血有一定的解毒作用,可解野菜中毒。
2、止血
羊血中含有大量的胶质物,他们被人体,吸收以后,能促进血小板生成,而且能提高人体的凝血能力,它对人类的多种出血类疾病都有明显预防和缓解作用,另外生活中出现外伤出血,或者妇女崩漏时,也可以多吃一些羊血,它的止血作用特别明显。
3、预防缓解贫血
羊血中不但含有大量蛋白质,它还含有丰富的血红蛋白,能促进人体内血红蛋白再生,人们食用以后可以起到明显补血作用,经常食用则能预防缓解人类的贫血。此外羊血有活血散瘀的功效,女性产后血瘀、胎衣不下,或经期宫寒,血瘀腹痛都可以吃养血调理。
羊血的禁忌
1、患病期间不能食用
在患病期间是不能食用羊血的,否则羊血容易和药里面的成分相撞,造成不适。而且消化道出血的患者也不可以食用羊血,因为羊血有活血的作用,会加重病情。
2、不宜过量食用
羊血虽然对人体有多种好处,但平时它却不能多吃,不然会加重人体肠胃负担,而且会让人体吸收一些对身体有空的微量成分,会让人们出现腹痛或者腹泻等不良症状,而且会让人体素质明显下降,这些都是人们过多吃羊血以后经常出现的坏处。
适宜人群
内出血者,外伤出血者
禁忌人群
高胆固醇血症患者,肝病患者,冠心病患者,便血者
不宜同食
1、南瓜
羊血和南瓜同食,可能会引发黄疸、脚气、胸闷腹胀。
2、栗子
羊血和栗子都不易消化,同炖共炒都不相宜,可能会引起呕吐。
以上即是对羊血的功效与作用的介绍,希望以上这篇回答对您有帮助。
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