生薏米的功效与作用 生薏米的食用方式和注意事项
本文已影响1.94W人
本文已影响1.94W人
薏米为薏苡的干燥成熟种仁,是一种药食同源的保健食品,在五谷类中其纤维质含量最高,而且低脂、低热量,是减肥的最佳主食,而且营养丰富,经常食用具有以下功效与作用。
薏米丹渗甘补,即能利水消肿,又能健脾补中,常用于治疗脾虚湿盛所导致的腹胀、小便不利、水肿、脚气浮肿等症状。
薏米可以渗除脾湿,健脾止泻,尤其善于治疗脾虚湿盛所导致的泄泻;同时薏米能够渗湿除痹,能舒筋脉,缓和拘挛,可用于治疗脾虚湿盛而筋脉挛急疼痛等病症。
薏米中含有一定的维生素E,能够帮助保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色。并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。
薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品,经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。
薏米性寒,食用可增加体内的寒凉之气,具有清热下火的作用,同时薏米含有的薏苡素、β-谷甾醇等具有镇痛消炎止血的作用。
薏米含有的薏仁酯和薏仁多糖能显著促进健康人末梢血单核细胞产生抗体,促进淋巴细胞转化,增强体液免疫和细胞免疫,因此常吃薏米可增强免疫力,预防疾病。
薏米不可生吃,需煮熟后食用,如薏米白果汤,需薏米60克,白果(去壳)8-12枚,同煮汤,用适量白糖(或冰糖)调味食用,具有健脾除湿,清热排脓作用。
取赤小豆50克、薏仁50克、白扁豆20克、茯苓15克、生山楂20克、粳米100克;除粳米外,其他材料放入锅中浸泡30分钟;粳米洗净,倒入浸泡食材的锅中,加适量清水,大火煮沸10分钟后改小火煮20分钟即可,趁热食用。
适宜人群:一般人群均适宜。
禁忌人群:体寒胃弱者、孕妇、经期女性。
不宜同食:无特殊同食禁忌。
姜炒米的功效与作用 姜炒米的食用方式和注意事项
白米醋的功效与作用 白米醋的食用方式和注意事项
水煮玉米的功效与作用 水煮玉米的食用方式和注意事项
燕麦小米粥的功效与作用 燕麦小米粥的食用方式和注意事项
喝玉米水的功效与作用 喝玉米水的食用方式和注意事项
生薏米粉的功效与作用
百合小米粥的功效与作用 百合小米粥的食用方式和注意事项
大米南瓜粥的功效与作用 大米南瓜粥的食用方式和注意事项
富硒大米的功效与作用 富硒大米的食用方式和注意事项
黑色糯米饭的功效与作用 黑色糯米饭的食用方式和注意事项
玄米是什么的功效与作用 玄米是什么的食用方式和注意事项
苦荞小米的功效与作用 苦荞小米的食用方式和注意事项
【薏仁米的功效与作用及食用方法】薏仁米的功效与作用及禁忌 薏仁米的功效与作用和食用方法
米酒汤圆的功效与作用 米酒汤圆的食用方式和注意事项
炒糯米的功效与作用 炒糯米的食用方式和注意事项
糊米茶的功效与作用 糊米茶的食用方式和注意事项
白糯米的功效与作用 白糯米的食用方式和注意事项
黑糯玉米的功效与作用 黑糯玉米的食用方式和注意事项
小米绿豆粥的功效与作用 小米绿豆粥的食用方式和注意事项
小米燕麦粥的功效与作用 小米燕麦粥的食用方式和注意事项
水晶猪皮冻怎么做 猪皮冻不能和什么同食
甲状腺小结节严重吗 甲状腺小结节是否严重
疫情宅家,正值试管备孕好时机,医羽3.8泰国试管盛惠等你
转呼啦圈一个月瘦20斤 转呼啦圈一个月能减多少斤
生儿育女:五种皮肤病高发
湖北黄石发生一起霍乱疫情 确诊3例霍乱病例
吃不完的菠萝如何过夜 吃不完的菠萝可以在水里一直泡
不是月经期见红怎么回事 不是月经期见红什么原因
喝醋能降血脂软化血管是否科学
手上胳膊上突然起很多红点是怎么回事,怎么办
流产后吃什么 流产后吃什么好
夏季天气热睡不着怎么办 日常小妙招帮你快速入睡
什么药治疗龟头红斑好?患龟头红斑有哪些注意事项
骨折后怎样吃好得快 这些食物来帮忙
尿酸高血糖高能吃什么 既要低嘌呤又要低糖