怎么选品质好的腰果 腰果烧焦了能吃吗
本文已影响2.54W人
本文已影响2.54W人
腰果是坚果类食物中常见的一种,含有足量的碳水化合物,脂肪以及蛋白质,虽然它的热量偏高,但是味道还是很好的,那么在购买腰果的时候,怎么选品质好的腰果呢?
1.一定要挑选出外观比较好的腰果,特别是完整月牙形状的腰果是比较好的。从色泽上去观察腰果,一般来说好的腰果色泽是比较白的,同时还有比较香的气味存在,这样的腰果是比较优质的。
2.再者,优质的腰果看起来就是非常饱满的,同时其中也没有蛀虫和斑点的存在,而且这样的腰果中油脂也是比较丰富的。
3.拿腰果的时候如果出现了黏手的情况,那么就说明是腰果受潮了,或者说是不太新鲜的,这样的腰果应该避免。还有霉变的腰果一定要避免,吃起来有苦味的腰果也不能要。
4.质量好的腰果味道都是比较芳香的,当然味道要自然也不要香过头,这样的腰果也不好,味道太香可能是里面的添加剂很多或者香精很多,吃多以后对身体健康是不利的。
烧焦的腰果是一定要避免的,因为腰果中的脂肪酸、蛋白质和碳水化合物都是很丰富的,如果出现了烧焦的情况,那么就说明温度是过高的,这时候会产生致癌物质,人体摄入了之后首先会有发烧、呕吐的情况产生,如果情况比较严重,还会因此而产生致癌的情况,对我们内脏健康危害大。
准备一些生腰果,虾仁,鸡蛋,生姜,蒜片,葱花,少许高汤,香油,水淀粉,味精,盐,醋,料酒。
把虾清洗干净,虾仁剥出来,虾线去除蛋白打散,加入一些淀粉,料酒,盐搅拌均匀,虾仁放下去抓匀以后稍微拌一下,锅里面加入适量的油,把腰果先炸一下,捞出来放到一边再加入虾仁,划开以后停留一会儿再倒出来,油份沥干,锅里面加入适量的油,再把大蒜,大葱,生姜翻炒一下,加入高汤,味精,盐,醋,料酒,再加入虾仁腰果继续翻炒均匀,淋上一些香油就可以出锅了。
准备一些生腰果,一些芹菜,盐。
芹菜清洗干净以后切成块状,然后锅里面加油烧热,把腰果放下去翻炒两分钟,再加入芹菜继续翻炒,大概翻炒1到2分钟左右,加入适量的盐翻炒均匀以后就可以盛盘出锅了,味道也是非常不错的。
吃腰果有什么好处 腰果和豆腐可以一起吃吗
腰果一天吃多少个合适 腰果吃多了会怎么样
腰果放久了能吃吗 腰果哈喇味还能吃吗
腰果有点哈喇味还能吃吗 吃了哈喇味的腰果怎么办
减肥的时候可以吃腰果吗 腰果吃多了会不会发胖
腰果怎么做好吃 腰果有什么营养价值
腰果吃多了会长胖吗 减肥一天吃几个腰果
腰果怎么选购
腰果好吃又营养 哺乳期可以吃腰果吗
腰果营养高 但是孕妇能吃腰果吗
【腰果怎么做好吃】腰果怎样做好吃 腰果的做法大全
腰果吃多了会上火吗 吃腰果要注意什么
多吃腰果有什么好处和坏处 腰果男人吃了可以补肾吗
腰果虾仁怎么做好吃 经过漂白的腰果是什么样的
腰果放久了有一股哈喇味还能吃吗 腰果放时间长了有毒吗
腰果吃多了有什么副作用 腰果吃多了会胖吗
腰果不能和什么的东西一起吃 感冒咳嗽能吃腰果吗
腰果放久了潮了怎么办 腰果放久又辣又苦能吃吗
腰果每天吃多少合适 腰果吃多了会怎么样
腰果有哪些好处 这么吃腰果也美味