皂角米可以减肥吗 皂角米什么时候吃才好
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皂角米俗称雪莲子,可能很多人都不太了解,但它却是一种营养价值十分丰富的食物,十分滋补,那么皂角米可以减肥吗?
可以。
皂角米具有一定的减肥的功效,但是减肥效果有限,不过皂角米功效众多,女生食用也是有好处的。总体来看,皂角米属于高碳水化合物、低蛋白、低脂肪的主食,总能量与一般的稻米差不多。
皂角米是凉性食物,夏天吃在合适不过了。
皂角米稀饭成为云南家庭夏日的常备药膳。另外,不建议每天吃的。每次用10克左右泡发即可。建立你用桃胶、百合、椴木银耳来搭配皂角米,会有更好的口感和营养。
皂角米的做法有很多,最简单的就是直接将皂角米熬煮成粥。大家在生活中可以取适量的皂角米淘净,然后放入温水中浸泡2至3小时,最后再根据个人口味加入莲子以及花生或大枣等食物熬成稀粥食用。这道皂角米粥虽然做法简单,但是营养价值却很高,大家在生活中经常食用可以达到调理肠胃功能的效果,非常适合肠胃不佳的人食用。
皂角米具有通乳的效果,各位女士在产后可以适量食用皂角米,以帮助改善乳汁淤阻的症状。建议各位产妇平时将适量的皂角米淘净,然后与鸡肉熬汤食用,坚持食用一周左右则可起到通畅乳汁的功效。
皂角米还具有非常理想的清肝明目之效,大家在生活中可以将皂角米与适量的鸡肝一同烹煮食用,这样不但能使鸡肝的味道更加鲜美,而且还能将皂角米的功效发挥至最大。
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