一男子吃完鸭脖鸭腿出现这怪事
本文已影响299人
本文已影响299人
鸭脖、鸭腿相信很多人都爱吃,就像江苏省的小李,平时就喜欢在外买一些散的鸭脖、鸭翅、鸭腿吃,前几天,跟往常一样去买个一个鸭脖、鸭腿,再自己做个素菜,吃的美美的。
可没想的是,刚吃完没多久,就感觉头晕、心律加快,随时感觉呼吸心跳停止,面部也发紫,家人看到小李这样,急忙送往了医院就诊,经过医生诊断,说小李是严重的亚硝酸盐中毒,检验的血液都是蓝紫色的,高度怀疑跟吃过的鸭脖、鸭腿有关。
小李想平时也是这么吃啊,这回怎么出现问题啦,下面我们一起来看看吧!
首先我们先来看下小李为什么会亚硝酸盐中毒,如果摄入过多亚硝酸盐的食物,或者不小心摄入工业上的亚硝酸盐,再或者是摄入了本身就含有大量亚硝酸盐的食物。
中毒后常常表现恶心、呕吐、胸闷、呼吸困难、心悸、抽搐、情绪烦躁、皮肤发紫、发蓝等症状。像小李就属于食用了亚硝酸盐含量过多的食物,引起的亚硝酸盐中毒。
亚硝酸盐可以延长食物的保质期,保证了食品的安全,我国对亚硝酸含量也有着严格的使用要求,所以,一般正规的厂家都不会出现亚硝酸盐中毒的事件发生。
而小李买的是散鸭脖、鸭腿,不像真空包装的那样,可以保证食品的安全,有生产日期,保质期,散的就不一样了,我们并不知道它的保质期有多久,只能靠闻它的味道,但是有一些不良商家,为了食物不变坏,总会用亚硝酸盐把食物本身的味道遮盖过去,以至于靠嗅觉来判断是不可行的。
因此,为了大家的安全考虑,建议少吃外面散的卤制品,去正规的商家购买。
鸭脖子
咸鸭蛋和柿子可以一起吃吗 咸鸭蛋和什么不能一起吃
吃鸭翅会长胖吗 鸭翅不能和什么一起吃
鸭子炖汤和什么一起炖最有营养 鸭子炖汤怎么炖好吃
咸鸭蛋怎么腌制才出油好吃 吃咸鸭蛋会上火吗
继港男童感染 广州检出一例疑似禽流感病毒鸭子
鸭子汤上火还是去火 为什么一吃鸭肉就上火
鸭蛋腌多久可以吃 七天快速腌鸭蛋出油
鸭子可以和板栗一起烧吗 鸭子炖板栗怎么做
鸭脖能吃吗
鸭子吃了有什么好处 鸭肉适合哪些人吃
鸭子煲汤放什么 鸭肉是发物吗
榛子能和鸭肉一起吃吗 榛子和鸭肉一起吃多了怎么办
鸭蛋不能和什么一起吃 鸭蛋补肾吗
鸭子肉的功效与作用 鸭子肉的食用方式和注意事项
酱香鸭脖的酱料怎么做 酱香鸭脖的做法及配料
武汉小吃:鸭脖子
鸭肉不能和什么一起吃 鸭肉的功效与作用
咸鸭蛋怎么淹好吃出油 咸鸭蛋的腌制方法
鸭脖子可以放多久