这些食物竟然潜藏致癌物质
本文已影响334人
本文已影响334人
癌症是现在发病比较高的,为什么癌症的发病率会这么高呢,这是大家都比较关心的吧,其实,这也引起了越来越多人的注意。我们一不小心可能就会成为致癌物的猎物,在饮食中更是猝不及防。我们必须要做的,就是了解哪些食物致癌,并提高警惕、规避这些致癌黑名单出现在我们的生活中。
日常生活中常见五种致癌物
1、使用饮水机可致食道癌
大家知道食道癌的发生和饮食习惯息息相关,不能吃腌制腊味,也不能喝过夜茶水,还有不少人知道回锅开水也不能喝。那么,饮水机犯了什么错,饮水机为了保证尽快供应热水,开水在机箱中反复加热保持水温,形成“千滚水”,会产生很多亚硝酸盐。亚硝酸盐是什么呢?也就是腌制品腊味里经常含有的一种物质,因为它的存在,专家才不建议多吃腌制品腊味,因此这种水也不能多喝的。另外,此种水里含有重金属、砷化物等有害物质,久饮会危害胃肠健康。在一定程度上加进了诱发食道癌的病因。
2、假羊肉片中添加的羊肉精
有些不法商家在假羊肉里添加羊肉精。羊肉精是香精的一种,以香料为主料时,会有着很好的气味,能够提鲜肉食,少量食用不会对身体造成伤害。但如果以化工混合物为主料,能挥发出有害物质,对人体细胞产生危害,长期食用这样的食品,体内的毒素累积到一定的程度,还可能会致癌。
3、烟草烟雾有69种致癌物比雾霾危害大
烟草烟雾根据现在的科学研究,已经确认了有69种致癌物,这是有确凿证据的,还有一些化学成份要做进一步的研究。烟草对人的健康是有危害的,这是一个共识。据测试,如果五六个人在同一间屋内吸烟,每人抽一根烟的话,那么这个屋里的PM2.5的含量要比雾霾天还严重得多。当你进到这个空间你能闻到烟味,就说明这个屋子里的空气质量比雾霾还差。
4、食用油反复使用7次致癌物质最高增30倍
随着煎炸次数的增加,食用油中的丙二醛的含量曲线呈增加趋势。在反复使用了三次之后,原油中丙二醛含量最高的食用调和油虽然只升高了2.8倍,但是丙二醛的含量依然位居其他五种油之上,数值达到14.6。其余五种油的丙二醛含量也均升高约十倍。在反复使用7次之后,多数食用油中丙二醛含量升高了约三十倍。
5、奶茶或速溶咖啡里面的奶精
奶精是什么?也就是植脂末。植脂末的发展和咖啡有很大关系,资料显示,最初盛牛奶的容器叫做“creamer”,后来人们就把加到咖啡里的牛奶叫做“creamer”。但是液体的牛奶需要冷藏保存,使用起来很不方便。在20世纪60年代雀巢公司开发了一种叫做“咖啡伴侣”的东西来代替牛奶作为“creamer”,中文翻译成“奶精”。因为是粉末,不需要冷藏,所以大受欢迎。植脂末是以氢化植物油、糖类、酪蛋白为主原料,再辅以乳化剂、稳定剂、香精、色素合成的,其价格往往比奶粉或鲜奶产品低5-10倍,因此食品企业通常使用植脂末产品代替鲜奶产品,以降低生产成本。作为一种奶制品的化学替代物,植脂末已经悄然隐藏在我们日常食品之中,据了解,便宜的速溶咖啡、冲调出来的奶茶里面的所谓奶制品,大多使用植脂末替代。
结语:身体的保养是特别的重要了,这些各位还是得多注意了,健康的饮食,健康的方法都是非常的重要了的,一定要多注意自己的身体了。为了您的健康,远离致癌物,养成健康的饮食生活习惯。希望这文章能被更多的人看到了。
致癌的食物有哪些
赶紧换!家里用的这种灯竟然能致癌
容易致癌的食物有哪些 这五类食物存在潜在致癌风险
吃紫薯可防癌抗癌 但这些食物应禁食
卵巢癌如何引起的 竟然是由于这些原因导致的
吃什么食物容易致癌 这些千万不要吃
男女共用这些物品竟会导致生病
质检总局抽查显示部分食用油和炒货含有致癌物
直肠癌禁忌吃什么食物 这些食物千万别碰
炒菜后这小动作竟然会致癌!
易致癌食物有哪些
经常吃这几种食物竟然可以延长寿命
哪些食物会导致口臭 4种食物竟会导致口臭
吃哪些食物竟然会引发肾结石
容易致癌的食物有哪些 香料可预防癌症吗
究竟哪些食物含高蛋白质
常见的食物搭配竟然有这么多禁忌
究竟哪些食物含有高蛋白质
你知道致癌食物有哪些吗?癌症饮食有哪些呢?
胃癌吃什么食物最好 多吃这些食物预防胃癌