虾和螃蟹哪个热量高 虾和螃蟹相比哪个热量高
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虾肉雪白,肉质鲜嫩滑嫩,口感鲜美,肉质又有很高的营养价值,在饭桌上也是很常见的一种。那么,虾和螃蟹哪个热量高?吃虾有什么好处呢?下面让我们一起来了解一下吧。
螃蟹的热量高
螃蟹的热量更高。虾、蟹都属于高蛋白食品,虾最适合吃的部分就是虾肉,虾的热量为87大卡,而螃蟹的热量并不高,100克/100克的热量大概在103大卡左右,两者相比,螃蟹的卡路里要高一些,再加上蟹黄和蟹膏,这些都是富含高脂肪和胆固醇的物质,所以无论是热量还是其他可以吃的部分,都能提供更多的热量。
虾富含20%的蛋白质,是一种高蛋白质的食物,比鱼、蛋、奶的含量要高出数倍,而虾中的氨基酸氨基酸相对于鱼来说并不算高,但也是一种非常丰富的蛋白质,而且虾中的甘氨酸也是一种非常丰富的氨基酸。蟹肉味道鲜美,富含丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素等。每500克螃蟹含有49.6克的蛋白质,9.3克的脂肪,27.2克的糖,1.088毫克的磷,33.6毫克的铁,适量的维生素A。
吃虾的好处
在中医看来,虾味甘、性温,具有补肾壮阳的功效,如果是肾阳虚引起的腰膝酸软、畏寒怕冷、阳痿早泄等情况,可以多吃大虾。虾中富含的锌对提高精子质量和精子活力有很大的帮助,所以在怀孕期间要多吃虾。
以上就是关于虾和螃蟹哪个热量高的介绍,希望分享的内容能够帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
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