鸭蛋有什么好处 鸭蛋怎么吃营养好
本文已影响2.17W人
本文已影响2.17W人
鸭蛋的营养成分与鸡蛋相近,也十分丰富,有大补虚劳、滋阴养血、润肺美肤的功效。
1、鸭蛋中蛋白质含量和鸡蛋相当,而矿物质总量却要高于鸡蛋,尤其铁、钙含量极为丰富,对预防贫血,促进骨骼发育效果显著。
2、中医认为,鸭蛋具有滋阴补虚、清热的功效,所以肺热咳嗽、咽喉齿痛患者食用鸭蛋有助于减缓症状。鸭蛋通常腌制成咸鸭蛋或皮蛋食用,具清凉、明目、平肝等食疗效果。
鸭蛋的胆固醇含量较高,而食物纤维及维生素C的含几乎没有,应注意搭配适当食物食用,以提高营养价值。
1、鸭蛋不宜与鳖鱼、李子、桑葚同食。
2、鸭蛋性偏凉,有脾阳不足、寒湿下痢症状的人应忌食;肾炎、高血压、高血脂、动脉硬化及脂肪肝患者也不宜食用。
选购咸鸭蛋时,应挑选外壳干净,光滑圆润,蛋壳呈青色的;品质好的咸鸭蛋摇动时有轻微的颤动感。
咸鸭蛋怎么淹好吃出油 咸鸭蛋的腌制方法
熟的咸鸭蛋能放多久 咸鸭蛋煮好了怎么保存
鸭蛋可以怎么吃 鸭蛋的做法有哪些
宝宝可以吃鸭蛋吗 吃鸭蛋的好处有哪些
咸鸭蛋吃多了有什么坏处 咸鸭蛋多吃好不好
鸭蛋减肥期间可以吃吗 减肥鸭蛋好还是鸡蛋好
腌好的咸鸭蛋怎么保存 咸鸭蛋为什么会流油
咸鸭蛋太咸了怎么做菜 咸鸭蛋和什么一起吃好
咸鸭蛋怎么腌制才出油好吃 吃咸鸭蛋会上火吗
鸭蛋怎么腌制出油好吃 咸鸭蛋一天吃多少合适
吃咸鸭蛋有什么好处
鸭蛋搭配什么最好 吃鸭蛋有什么功效
咸鸭蛋臭了还能吃吗 怎么辨别咸鸭蛋的好坏
吃咸鸭蛋好吗 原来吃咸鸭蛋好处这么多,可惜这些人不能吃!
感冒了能不能吃鸭蛋 鸭蛋怎么炒好吃
咸鸭蛋有点臭还能吃吗 怎样判断腌的咸鸭蛋好坏
如何选鸭蛋 怎么吃才鸭蛋安全
宝宝吃鸭蛋有什么好处
咸鸭蛋蛋黄变黑能吃吗 咸鸭蛋坏了是什么样
电饭煲蛋糕可以用鸭蛋做吗 鸭蛋蛋清打发技巧