发霉的阿胶糕可以吃吗
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阿胶糕是近些年在市场上走俏的阿胶加工品,很多人会在家中购买或者人阿胶糕吃,阿胶糕虽好,发霉了还能吃吗?
发霉的阿胶糕不建议再食用。
阿胶糕是经过特殊工艺处理过的食物,一般来说内部不含水分,只有在上潮,和空气中的水分接触后才会引起发霉。
吃了发霉阿胶糕可能会引起腹泻、呕吐、中毒等症状,如果是黄曲霉素引起的阿胶糕发霉,后果则更加严重,有致癌的风险,建议不要食用发霉的阿胶糕。
阿胶糕中的阿胶是纯天然食物,密封下保存能够保证多年不坏,阿胶糕的主要成分就是阿胶,一般来说将阿胶密封好后放在通风处保存就好。
阿胶糕是由阿胶、核桃仁、黑芝麻、桂圆肉等制作而成,经常吃阿胶糕有补血养气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效,是老少、孕妇皆宜的具有复合保健价值的补品。
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