玉米要煮多久才熟透 玉米要怎么煮
本文已影响1.54W人
本文已影响1.54W人
很多人会买玉米回来自己煮着吃,然后发现自己明明煮了比较长时间,但是玉米还是没有软烂,那玉米要煮多久才熟透?玉米要怎么煮?
10~15分钟。
煮玉米可以用高压锅煮熟、也可以用电磁炉、电饭煲电器来煮,但是玉米完全煮熟的时间要取决于玉米的品种,一般新鲜的甜玉米会熟的稍微快一些,一般10~15分钟就可以,而糯玉米、老玉米、黏玉米、黑玉米、紫玉米等,煮开锅之后煮的时间需要再多加5-10分钟。
1、在煮玉米的时候留上1~2层外衣煮,这样的话玉米会层更入味,要注意不要将所有的玉米外衣都剥掉。
2、可以将玉米提前浸泡20分钟左右,再下锅煮,这样可以提前让玉米吸收一些水分,煮的时候更软烂,不要直接将玉米洗好后就下锅了
3、用冷水下锅煮玉米更好,不需要等水沸腾之后再下锅,这样可以利用冷水慢慢的加热,这样才能够让玉米从外到内都煮熟了,玉米受热相对更均匀。
煮熟的玉米颜色会变深,一般生玉米会呈现出带一点白色,而熟玉米则会褪去原先的一点白色变成黄色。
熟玉米煮熟之后就失去了脆性,生玉米用手掐一般会有汁水,而煮熟的只有软糯感。
生玉米含有大量的淀粉,所以如果是没熟的玉米会带有一点淀粉的味道或者说是生味,这也是判断玉米熟没熟的最直接的方法。
玉米煮久了会不甜。
玉米营养丰富,含有大量的膳食纤维、蛋白质、维生素、矿物质等营养物质,在经过长时间的熬煮后,会有一定量的营养物质会流失到水中,其他也包括天然的甜味剂等等,所以煮久了就会不甜了,然后剩下的大部分都是粗纤维、纤维素等物质,玉米的香味也会有所减弱,所以平时还是不要长时间的煮玉米,趁熟了后尽快食用完。
玉米泡一晚上再煮好吗 玉米渣煮饭要泡吗
水煮玉米热量会高吗 甜玉米还是糯玉米减肥
糯玉米要煮多久才熟
煮玉米什么时候放盐 煮玉米的方法窍门
煮熟的玉米可以隔夜吃吗 玉米煮熟后捞出来好还是放在水里好
玉米须煮多久就可以喝 玉米须煮水的功效与作用
生玉米怎么保存放的时间长 煮熟的玉米常温能放多久
玉米榨汁要煮熟吗 玉米汁怎么榨得稠稠的
煮玉米粥需要多长时间 怀孕吃玉米粥好吗
玉米榨汁要煮熟吗 玉米这样榨汁更好吃
玉米粥煮多久 玉米粥怎么熬好喝
减肥吃玉米还是小米饭 怎么辨别玉米是否煮熟
玉米须煲水煮多久可以煮好 玉米须煲水需不需要洗
玉米煮15分钟可以了吗 玉米煮熟是什么样子的
甜玉米要煮多久能熟
玉米冷水下锅煮几分钟 玉米没煮熟能吃吗
玉米是不是碱性食物 水果玉米要煮多久
玉米须煮多久最好 玉米须煮水能降尿酸吗
熟玉米常温可以放多久 煮熟的玉米冷藏放几天
玉米是冷水煮还是热水煮 煮玉米为什么要放盐