柠檬有点烂了可以吃吗 柠檬怎么保存比较好
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在日常生活中,柠檬是比较受欢迎的一种水果,它含有丰富的营养物质,具有很好的功效与作用。那么柠檬烂了可以吃吗?
一点点不影响味道可以继续吃,要是烂的有点厉害那就不行,不能吃。
应该依据实际情况而定,如果只是在柠檬的表皮有一点点霉斑,将其用刀削掉,霉烂没有触及到果肉,而且整个柠檬,用手捏还很结实,没有发软的现象,我认为将发霉的地方去掉后,可以食用;如果霉烂的部位已经触及到果肉,且果体发软,则建议不要再吃了,毕竟身体是第一位的,对健康无益的事,还是不要做的好。霉烂变质的东西对人体的肠胃是有很大的影响的。
完整的柠檬在常温下可以保存一个月左右。若想时间更久的话,可以把柠檬用保鲜纸包好放进冰箱,这是最简单又最容易的方法。
切开后一次吃不完的柠檬,可以切片放在蜂蜜中腌渍,日后拿出来泡水喝。也可切片放在冰糖或白糖中腌渍,也可用来泡水喝。不过两种都要保证不要带水,否则有可能会烂掉榨好的柠檬汁的保存。
柠檬汁的保存方法很简单,就是装果汁的瓶口封紧放入冰箱中保存,但是尽量在3天之内饮用完毕,因为时间长的话,其中所富含的维生素c就会挥发掉。或者,在柠檬大量上市的时候买一些新鲜的来榨汁,将柠檬汁直接倒入冰格中放入冰箱冷冻室保存,需用的时候,直接取柠檬冰块来用就可以了。
柠檬水可以排毒养颜。水本来就可以帮助我们身体排毒,加上柠檬中所含的维生素C更能加强清除血液里的毒素,保持肌肤光泽,还可以减少皱纹。
柠檬水虽然尝上去很酸很酸,但实际上它是碱性的,让身体维持在碱性状态,可以预防疾病,阻止病原体存活,这是喝柠檬水的一个重要的好处。
柠檬中的钾有助于控制血压,刺激大脑神经系统;维生素C还有助于对抗感冒。如果你生病了,记得泡上一杯柠檬水加些蜂蜜。
柠檬有助于除去人体内的有毒物质,帮助净化血液,有利保持人体免疫系统的平衡。经常咳嗽,每天喝点柠檬水,坚持一段时间,会好。柠檬果内含有大量柠檬盐,能够防治肾结石。柠檬汁对风湿病也有很好的疗效。柠檬是吸烟女性的福音,多用柠檬刷牙,可使牙齿黑黄的部分变白。
每日取鲜柠檬30~50克绞汁或泡水,分3次服,10~15天为一个疗程,疗程间隔10~15天。
去盛产海鲜的地方旅游,出门时带上几只鲜柠檬,精盐一小袋,吃海鲜时只需将调料按你喜欢的比例混在一起,多挤上些柠檬汁,用这种调料吃海鲜别提多美了。柠檬有醋的酸味,但又不会遮住海鲜的原味,还可去腥,且携带方便。
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