痛经最基本的饮食建议 痛经应该这样预防
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痛经是育龄女性常见的病症。多年来,学者们提出过许许多多不同的理论,而近年来的国外资料显示,痛经与体内缺乏一种重要的矿物元素──镁有关。
国外有关研究结果表明,45%的痛经患者体内的镁水平明显低于正常人。痛经患者体内镁含量在平均值以下,这意味着可食用含镁丰富的蔬菜、水果等来减轻痛经。
【预防痛经该怎么吃?】
研究者认为:镁能激活体内多种酶,抑制神经兴奋,维持核酸结构的稳定,参与蛋白质合成、肌肉收缩和体温调节。另外,镁还影响人的情绪,镁的缺乏也会使人情绪趋于紧张,从而增加紧张激素的分泌,导致痛经的发生率增加。
有鉴于此,有关专家认为:痛经患者在预防上除注意劳逸结合,避免过度紧张,合理睡眠外,还应在膳食中增加含镁丰富的蔬菜、水果及其它食物,以提高人体组织含镁浓度。
营养学家推荐的富含镁且其它营养素也较齐全的食物有:
谷类——荞麦面、小米、玉米、高梁面等。
豆类——黄豆、黑豆、蚕豆、豌豆、豇豆、豆腐等。
蔬菜及水果——雪里蕻、冬瓜、苋菜、荠菜、干辣椒、干蘑菇、冬菇、紫菜、虾米、杨桃、桂圆、花生、核桃仁、芝麻酱等。特别是紫菜含镁最高,每100克含镁460毫克,居诸品之首,被誉为镁元素的宝库。
值得注意的是,食物中动物性脂肪含量过高时,人体对镁的吸收会受到一定影响,所以要尽量少吃高脂肪的食品。另外,应注意少吃含镁过低的精制白米、精制白面及精制白糖等。
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