南瓜蒸糕的家常做法 它有美容减肥功效哦

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食材

南瓜 110克面粉 60克鸡蛋 1个酵母 3克

1南瓜1小块去皮,去籽,洗净

南瓜蒸糕的家常做法 它有美容减肥功效哦

南瓜1小块去皮,去籽,洗净。切成小点的块,装入盘中。

2蒸至熟烂

蒸至熟烂。时间约20分钟左右。

3用勺子把南瓜压泥

用勺子把南瓜压泥。

晾凉,温热时倒入3克酵母搅拌,再打入一个鸡蛋。

分几次加入面粉搅拌均匀,成细腻的面糊即可。密封,发酵1个小时以上。

发酵好的面糊倒入磨具,封口,凉水上锅蒸。

4开锅后20-30分钟就好了

开锅后20-30分钟就好了。取出,脱模。

5南瓜蒸糕就完成了

南瓜蒸糕就完成了。

注意事项

南瓜尽量蒸的时间长点,蒸熟烂,不然压泥时会有小块,这次做的就有南瓜颗粒。

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