切辣椒时辣手怎么办
本文已影响2.82K人
本文已影响2.82K人
在家中做饭的时候很多时间都会用下辣椒这个配料,在切辣椒的时候一不注意就会辣到手,这股辣劲要很久才会消失。有什么好的办法可以帮助解决这么的方法呢?
最有效果的妙招是:
1用酒精或醋来回涂抹。2用热水洗手。
为什么呢?来看看科学的原理:
辣椒中产生辣味的物质是一种统称为辣椒素的辣椒碱。
切辣椒时,辣椒素沾在皮肤上,会使微血管扩张,导致皮肤发红、发热,并加速局部的代谢率。同时,还会刺激痛觉神经,这就是我们平时觉得烧手的原因。一般认为,这是由辣椒素使皮肤的神经末梢发生化学转化而导致的。
辣椒碱可溶于乙醇及碱性水溶液中,但不溶于冷水。在工业中,提取辣椒中的辣椒碱就是用食用酒精作为浸取剂的。因此,根据这一原理,在生活中,可以采取涂抹酒精的办法溶解手上的辣椒碱。切辣椒后,可用酒精棉球单方向擦手,然后用清水洗手,再擦干,连擦三遍至症状缓解即可。
吃辣椒上火怎么办
手被辣椒辣到了怎样才能快速去辣 辣椒辣手多久会消失
被辣椒辣到手最快的解决办法 吃辣椒怎么能快速解辣
辣椒变软了还能吃吗 辣椒怎么保鲜时间久
手被辣椒辣了用什么方法解辣
干辣椒怎么做辣椒油 干辣椒怎么炸又香又脆
干辣椒怎么做成辣椒面 干辣椒怎么保存防潮
辣椒可以泡脚吗 辣椒泡脚后很辣怎么办
辣椒辣手最有效的方法
吃辣椒胃疼怎么办 吃辣椒的好处与坏处
干辣椒怎么炸又香又脆 干辣椒怎么做辣椒酱
新鲜辣椒怎么做成干辣椒 辣椒怎么晒干不会烂
辣椒辣手可以用风油精吗 辣椒辣手怎么越来越痛
辣椒叶能吃吗 辣椒叶怎么吃
手被辣椒辣了用什么方法解辣 手被辣椒辣到了多长时间能好
切辣椒不小心辣到手怎么办 怎么切辣椒不辣手
吃辣椒长痘痘怎么回事 吃辣椒长痘痘怎么办
【切完辣椒手辣怎么办】切完辣椒后手很辣怎么办
辣椒辣手最快解决办法
辣椒太辣怎么处理一下就不辣 辣椒辣到手了最快消除方法
吃辣椒胃烧怎么办
辣椒辣到手了最快消除
怎么能减轻辣椒的辣味 辣椒怎么炒不辣
手上辣椒辣手怎么处理 辣椒辣手有效的解决方法
辣椒辣到皮肤有什么危害 辣椒太辣怎么处理
辣椒辣手多久会好 辣椒辣手属于几级痛
剁辣椒怎么腌制又脆又香 剁辣椒用什么辣椒好
鼻子被辣椒辣的痛怎么办
吃辣椒怎么解辣
新鲜红辣椒怎么保存 用新鲜的红辣椒怎么做辣椒酱