石榴籽里面的核怎么去掉 石榴籽里面的核能不能吃
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吃石榴的时候每一个小粒里面都有一个核吃起来实在是不方便,那么,又没有什么办法能降里面的核都去掉呢?
现在还没有什么很方便的方法能将石榴籽里的核去掉,只能自己吃的时候将核吐出来,或者打成汁食用,这样吃起来的时候就没有石榴核的感觉了。
石榴籽里面的石榴核是可以吃的。
石榴核无毒,含有丰富的脂肪,不饱和脂肪酸占大多数,还含有超过10%的蛋白质,并且石榴多酚和维生素C的含量也很高,同时石榴核中的胶原质和纤维素木质素的成分可以帮助润肠通便,因此石榴核可以食用。
1.直接将石榴籽打汁食用是最好的食用方式,因为石榴籽打成汁之后,石榴肉和石榴核都可以食用下去。
2.也可以将石榴籽直接嚼食,将果肉和石榴核都嚼碎,这样也能将石榴核吃下去。
石榴核中含有丰富的脂质和胶原质,可以有滋润肠道的作用,并且适量的木质素和纤维素有促进肠道蠕动的作用,因此石榴核有润肠通便的作用。
石榴核的蛋白质含量高于10%,食用可以增强体液免疫的功效,并且还含有丰富的维生素C和石榴多酚化合物,抗氧化性极强,可以增强抵御疾病的能力,因此食用石榴核可以增强体质。
石榴核中含有丰富的不饱和脂肪酸,食用可以降低饱和脂肪酸的吸收量,增加血液中高密度胆固醇,清除血液中的脂肪量降低血液粘稠度的作用,同时石榴多酚还能增加血管的弹性,具有保护心脑血管的作用。
石榴核中丰富的维生素C可以帮助清除皮肤中的黑色素,有美白肌肤的作用,并且维生素C和石榴多酚化合物具有极强的抗氧化性,可以抗击会损伤细胞导致衰老的自由基,因此据有美容养颜的作用。
石榴核中含有大量丰富的不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸中的Omega-3系列,可以辅助形成关节腔内润滑液,提高体内白细胞的消炎杀菌的能力,因此食用石榴核可以减轻关节炎症状。
石榴多酚可以直接穿过血脑屏障,抗击大脑中的自由基,有强化血管的作用,而不饱和脂肪酸可以促进大脑细胞的发育,因此食用石榴核可以改善大脑功能。
糖尿病对人体微小血管损伤作用较大,因此会导致视力下降,而石榴多酚可以治疗这种微小血管损伤,而不饱和脂肪酸可以缓解视力疲劳,因此食用石榴核有改善视力下降的作用。
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