健康系列:风寒感冒的食疗方法
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香菜根配鲜姜
用香菜根大约50克,鲜姜10克来做汤。将姜切成丝,香菜根洗净,放入锅中,加入适量的水,煎煮5分钟左右,趁热服用,能够治疗风寒引起的感冒。
生姜芥菜
取500克左右的鲜芥菜,将其洗净切断,再取少许生姜,将其切成片;将它们都放入锅中,加入2000克水,煎煮到一半的量,然后用食盐调味,分两次服用。
姜丝配萝卜
取25克的生姜,将其切成丝,再拿50克的萝卜,将其切成片;将两者同时放入锅中,加适量的水,煎煮15分钟左右,然后再加入适量红糖,再煮1分钟,趁热服用,能够祛风散寒。
香菜黄豆汤
将30克的香菜,洗净切断,取50克的黄豆,放入锅里,加入1000克的水,煎煮至一半后,用少量的盐调味,然后趁热服用。适用于风寒引起的感冒。
香菜葱白水
取15克的香菜,葱白15根,9克的生姜,将它们分别洗净,然后切碎,同时入锅,加适量清水,煎15分钟左右,用纱布等过滤,只喝过滤后的汁水,一天喝两次,能够散去风寒。
白菜汤
将几颗白菜的根洗净切片,加等量的大葱,煎煮10~15分钟,加适量白糖,趁热服下。也可以用白菜心250克,洗净切碎,白萝卜60克,切碎,加水煎汤,煎好后加少量的红糖,服用即可。
红糖姜水
这个是比较普遍的方法,将10克的生姜切成丝,用适量沸水冲泡,盖上杯盖,五分钟后,再加适量红糖,调匀喝下,一天喝一次,服用后盖上被子出出汗,感冒很快会好起来的。
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