无花果是酸性还是碱性 无花果是凉性还是热性
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无花果是一种营养价值很高的食物,食用具有保健的作用,那么无花果是酸性还是碱性呢?
无花果是碱性食物。
碱性食物和酸性食物是营养学上的一个概念,一般食物中如果含有较多的钙、钠、钾、镁等矿物元素,经过肠胃的分解代谢,其最终产物是具有弱碱性的盐类,而无花果中的矿物质含量很高,因此无花果是碱性食物。
无花果是平性的食物。
在中医上表示,无花果性平,味甘,具有滋补的作用,可以健胃消食、润肠通便、降血脂、降糖、利咽消肿等作用,因此无花果食用起来没有食物的过偏之性,食用禁忌会少一些。
无花果最好不要多吃。
无花果虽然性味平和,滋味甘甜,没有食物过偏之性,可以多吃一些,但是无花果的糖分含量很高,特别是无花果干的糖分超过了百分之七十七,多吃会导致糖分摄入过多,对身体不利,因此不建议多吃,一天吃五、六个就可以了。
1.需要控制体重的人群少吃无花果,无花果的糖分含量很高,使用很容易导致糖分摄入过量,影响体重的控制,应该少吃或直接不吃。
2.糖尿病人群吃无花果会导致血糖迅速升高,导致高血糖,对糖尿病人身体不利,因此糖尿病人要少吃或直接不吃。
3.脑血管疾病、脂肪肝、正常血钾性周期性麻痹等患者不宜食用无花果,会影响身体健康。
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