冬天适合煮什么养生粥 适合冬季喝的养生粥
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粥是咱中国老百姓最喜欢的食品之一,味道鲜美,营养丰富。冬季食欲不怎么好的人,建议喝一些养生粥。那么冬天适合煮什么养生粥呢?一起来看看吧。
冬天适合煮什么养生粥
1.腊八粥
冬季养生粥之中最出名的就是腊八粥了,因为腊八粥起源就是人们在腊八节的时候,使用很多种食材熬制的粥,所以,这样的冬季养生粥也是被称作为七宝五味粥。在冬季的时候,喝腊八粥不但是能帮助孕妇补铁,老年人吃了助消化,还能让女姓补血。粥要煮久煮软,否则对肠胃不太好的人会造成胃肠负担,如赤小豆,薏米熟的较慢可先煮,也可以使用高压锅,营养素也会保留的更好。
2.山药羊肉粥
山药羊肉粥配麦片,滋润温补,对四肢冰凉有着很好的改善作用,非常适合冬季食用。
3.红薯稀饭
红薯营养价值极高,受农药污染少,是公认的防癌抗癌高手。冬天熬制一锅红薯稀饭,既营养有饱腹。
4.栗子粥
配料:粳米250克,栗子50克,水煮成粥。栗子粥具有养胃补肾、状腰膝、就、强筋骨的作用。适用于肾虚腰酸、腿足无力,以及中老年多尿者服食。
5.绿豆粥
如果觉得绿豆粥不太好煮的,可以提前半天或者1天把绿豆先泡上,第二天早上就可以把大米和绿豆放在一起煮沸,煮到绿豆开花,汤慢慢变得小浓稠,就可以关火吃了。早上吃这个不但可以排毒,还可以促进新陈代谢,经常吃对身体特别好,还不容易生病。
6.红豆大米粥
红豆富含蛋白质、脂肪、糖类、B族维生素、铁、磷、钾等营养成分,它的纤维质含量也相当丰富,能有效刺激胃肠蠕动,除了可利尿之外,还有预防便秘,使排便顺畅的效果。在烹调过程中,可以添加有活力作用的红糖,或是能促进血液循环功能的生姜。
经过对上文的阅读,相信大家已经知道了冬天适合煮什么养生粥,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
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