大闸蟹的营养价值及功效与作用 大闸蟹吃多了会怎样
本文已影响1.51W人
本文已影响1.51W人
吃大闸蟹是一种季节性的享受,大闸蟹也深受大多数人的喜爱,那么大闸蟹的营养价值及功效与作用有哪些?大闸蟹吃多了会怎样?
具体体现在以下几个方面:
1、滋补身体,提高免疫力:大闸蟹中含有丰富的蛋白质、多种维生素和人体必须的矿物质,这些营养成分都能很好的被人体吸收,有助于提高免疫力,补充体内所需营养成分。
2、消肿解毒:大闸蟹性寒,有清热解毒的功效,可治胃气,消食。且大闸蟹中含有精氨酸,可以帮助人体排毒,提高代谢。
3、活血化瘀:大闸蟹有养筋活血的功效,适合骨折和跌打损伤的人食用。
4、强筋健骨:大闸蟹有舒筋益气,通经络散储热的功效,对腰腿疼痛和风湿性关节炎的人群有食疗作用。
但是大闸蟹性寒,建议适量食用。
体现下以下几个方面:
1、大闸蟹性寒,吃多了会导致脾虚胃寒,本身体质阴虚者和月经期的女性建议少吃或者适量食用。
2、大闸蟹中嘌呤含量较高,吃多了会引起痛风的症状,尿酸高的人群和痛风患者建议少吃或者适量食用。
3、大闸蟹中胆固醇含量较高,吃多了会导致脂质代谢紊乱,高血压、高血脂和糖尿病患者建议少吃或者适量食用。
放冰箱前先用冷水浸泡,让大闸蟹吸足水分后放入冰箱的冷藏柜中,在其表面盖一个湿毛巾,并一直保持毛巾的湿润状态,保持在5-10℃左右,这样的环境下大闸蟹会进入休眠状态,减少体力消耗延长寿命,这样的话可以保存5-10天。
有以下几种常见的方法。
1、清蒸大闸蟹:清蒸可以最完全的保留大闸蟹本身的味道,是最常见的大闸蟹的做法。
2、香辣大闸蟹:一些口味比较重的人群比较喜欢大闸蟹有更丰富的口感,会选择香辣爆炒。
3、红烧大闸蟹:是一种比较家常的做法,适合口味适中的人食用。
阳澄湖大闸蟹和普通大闸蟹的区别 阳澄湖大闸蟹几月份最好吃
大闸蟹蒸多长时间最好吃 大闸蟹可以用微波炉加热吗
热感冒能吃大闸蟹吗 感冒了吃大闸蟹会怎样
大闸蟹常温下能放多久 活的大闸蟹怎么保存
大闸蟹公蟹好吃还是母蟹好吃 大闸蟹怎么挑选有黄的
大闸蟹的营养价值
大闸蟹黄苦是什么原因 大闸蟹蟹黄苦吃了会中毒吗
大闸蟹可以放多久 大闸蟹活的怎么保存
大闸蟹哪里不能吃 大闸蟹与什么食物相克
大闸蟹如果当天不吃怎么保存 大闸蟹常温下能放多久不会死
大闸蟹死了还可以吃吗 买大闸蟹怎么挑选
【螃蟹的营养价值及功效与作用】螃蟹的营养价值 螃蟹的营养价值及功效
大闸蟹吃多了好吗 大闸蟹一次吃几只合适
大闸蟹怎么蒸多久最好 大闸蟹死了能不能吃
阳澄湖大闸蟹怎么保存 大闸蟹怎样做才好吃
大闸蟹一天最多吃几只 大闸蟹怎么保存时间长
毛蟹跟大闸蟹的区别 毛蟹和大闸蟹怎么挑选
大闸蟹存放多少时间 大闸蟹死了多久不能吃
大闸蟹和青蟹有什么区别 大闸蟹和螃蟹一样吗
大闸蟹能与柚子同食吗 吃了大闸蟹多久可以吃柚子
大闸蟹嘌呤含量高吗 大闸蟹吃多了对身体有什么影响
大闸蟹多大才好吃 大闸蟹多大算正常大小
吃了大闸蟹可以吃香蕉吗 大闸蟹和香蕉一起吃会怎么样
梭子蟹和大闸蟹区别 梭子蟹和大闸蟹哪个营养高
大闸蟹多少钱一只 吃大闸蟹的最佳时间
大闸蟹买多大性价比最好 大闸蟹买回来能放多久
大闸蟹的功效与作用
阳澄湖大闸蟹哪个季节最好吃 阳澄湖大闸蟹和普通大闸蟹的区别
大闸蟹一天能吃多少 大闸蟹怎么保存时间长
大闸蟹的蟹黄是稀的是不是没熟 大闸蟹没熟吃了会怎样