青芒果硬硬的要多久才能吃 青芒果是酸的吗
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昨天在水果店看到了很多青色的芒果,说起来也有很久没有买过芒果吃了,就想在家里面弄一些芒果吃一吃,买了一些,都还挺青,挺硬的,请问青芒果硬硬的要多久才能吃啊?
视具体情况而定。
青芒果硬硬的,说明青芒果的成熟度还比较低,具体什么时候可以吃要看实际的情况,青芒果的成熟度、储存环境、是否有催化因素都会影响青芒果成熟的时间,例如:青芒果本身已经有8、9成熟,室温又比较高,在30摄氏度左右,且存放的时候和香蕉、苹果等水果放在一起,可能2-3天后即可催熟;但如果青芒果成熟度低,室温也不高,也没有采取措施催熟,那么,青芒果就需要比较长的时间才能够自然熟,可能会需要7-10天,甚至是更长的时间。
视具体情况而定。
市面上常见的青芒果有两种,一种是生的青色芒果,还有一种是种类为青色的芒果,如果是第一种情况的话,芒果吃起来可能是酸的,偏涩的;第二种情况的话,芒果不一定是酸的,如果品种为青芒的芒果已经成熟了的话,虽然外皮是青色的,但是内部的果肉可能已经完全成熟了,吃起来会是甜味。
成熟的青皮芒果可以用来榨汁;生的青色芒果不宜用来榨汁。
有一种大青芒,成熟之后,外皮就是青色的,但是剥开外皮之后,内部的果肉是黄色的,汁水较为丰富,口感也是清甜可口,这种青芒是可以用来榨汁食用的;如果是还没有成熟的青色芒果的话,建议不要用来榨汁,这种芒果还没有成熟,果肉糖分少,吃起来口感不好。
如果是成熟的大青芒,且室温较高的话,可以放入冰箱保存;如果是生的青色芒果不宜放冰箱冷藏保存。
1、芒果是常见的热带水果,热带水果的贮藏一般是放在常温下,如果是成熟的大青芒,且室温的温度较高的话,可以将其放入冰箱冷藏保存,但也要注意及时吃完,避免芒果变坏;
2、如果是还未成熟的青色芒果,则不要放在冰箱里面冷藏保存,冰箱冷藏层的温度较低,未成熟的芒果放入后,就会停止成熟了,会不利于芒果的食用。
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