脐橙的肚脐能不能吃 脐橙是大果好吃还是小果好吃
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脐橙的肚脐部位会有一个副果,那该部分能不能吃呢?买脐橙的时候是选择大一点的好吃还是小一点的好吃呢?让我们一起来看看吧。
可以吃。
脐橙的肚脐部位也有一个小果实,是脐橙的双胞胎副果,是由果顶部一圈不完全发育的心皮形成的,其成分和脐橙果肉一样,是可以食用的,且其营养成分也几乎相同。只是该副果个头非常小,水分含量也不是很足,因此吃起来口感并不是很好。
大小适中的好。
在挑选脐橙时并不是个头越大的越好,同时也不宜选择过小的,过小的脐橙很可能应该成熟度不够吃起来口感不是很好。在购买脐橙时尽量选择大小适中,个头偏重的,这说明脐橙水分含量多,吃起来会更加清甜可口,同时要选择果皮为自然橙红色,毛孔适中且均匀的脐橙,这样的脐橙皮薄肉多。
为了脐橙更好运输保存,很多脐橙在还没完全成熟时就被摘了下来,此时的脐橙吃起来口感并不是很好,继续放置一段时间能让脐橙更好的成熟,吃起来口感就会更甜。
脐橙中水分含量非常足,而在放置过程中内部水分会有些许流失,但脐橙中糖分并不会受到影响,因此糖分就会浓缩,脐橙的口感就会更甜。
半个月到2个月左右。
脐橙的果皮具有很好的保护作用,能防止外界细菌入侵,同时能减少脐橙水分的流失。但脐橙能放多久与保存方式有很大的关系,如果直接将其放在室温下保存,一般能放半个月到一个月作用。如果将其密封好放冰箱冷藏保存,低温能抑制细菌滋生,脐橙一般能保存1-2个月左右。另外脐橙的新鲜度也影响其保存时间,越新鲜的脐橙保存时间也会越久。
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