枇杷叶可以和雪梨冰糖一起炖吗 食用枇杷叶的注意事项
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雪梨冰糖是一道可口且具有滋阴润肺功效的甜品,那炖雪梨冰糖的时候可以加入枇杷叶吗,我们吃枇杷叶的时候有哪些需要注意的事项呢?让我们一起来看看吧。
可以。
雪梨冰糖具有很好的滋阴润肺,生津止渴的作用,而枇杷叶也具有一定的清肺化痰止咳功效,所以炖雪梨冰糖的时候是可以加入一点枇杷叶的。这样可以加大其疗效,可以更好的缓解肺热咳嗽等症状。
不建议天天喝。
雪梨和枇杷叶都属于寒凉性食物,如果长期食用寒性食物的话,会导致体内寒气增加,从而容易造成腹痛腹泻的情况。建议只有当体内出现内火的时候才可以连续喝2-3天枇杷叶炖冰糖雪梨,其他时候少喝。
枇杷叶中含有皂苷和熊果酸等物质,如果一下食用过多很容易造成腹痛、腹泻的情况,所以一定要控制食用量。
枇杷叶子表面会有一些小绒毛,我们如果要食用枇杷叶的话一定要将这些绒毛除去,不然食用后可能会因为绒毛刺激咽喉从而加重咳嗽。
枇杷叶中含有草酸钙成分,而草酸钙很容易沉淀,如果空腹食用的话很容易会出现便秘的问题。
所需食材:雪梨1个、枇杷叶5片、冰糖5颗;
做法:1.将枇杷叶用温水浸泡十分钟,并将其用刷子刷洗,以除去其表面灰尘细菌及表面绒毛;
2.将洗干净的枇杷叶将刀切成小块,这样能使药效发挥的更彻底;
3.将雪梨清洗干净,去掉果核切成小块;
5.水开后加入枇杷叶和冰糖,再煮20分钟;
6.等到枇杷叶变成棕色时即可关火;
7.等其稍放凉一点后趁热饮用。
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