川贝能和梨甘蔗一起煮水吗 蒸梨子不放川贝可以治咳嗽吗
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最近天气变冷,身边都是感冒咳嗽的人,想买点川贝来止咳吃,但光吃川贝味道有些苦,不知道可不可以搭配梨、甘蔗一起煮水喝呢?
能一起煮水。
川贝是一种百合科、贝母属的植物,质硬脆,断面白色,富粉性,气微,味微苦,有润肺止咳化痰平喘,清热化痰的功效,用于热症咳嗽,如风热咳嗽、燥热咳嗽、肺火咳嗽,而甘蔗和梨子都是秋天的应季水果,含水量丰富,将川贝、甘蔗和梨子一起煮水食用可以为身体补充水分,减轻秋天空气干燥带来的不适感,搭配甘蔗中含有膳食纤维、糖类物质、矿物质,梨子中含有果胶、蛋白质、维生素、矿物质,一起煮水食用营养价值更全面。
从食物的性味来看,甘蔗和梨都属于性寒水果,有减轻体内热气的作用,适合体质燥热的人群食用,在一定程度上还可以预防身体上火。
从食物的归经来看,甘蔗和梨都是归肺、胃经,对肺部有一定的滋润作用,适合肺燥、肺热、咽喉疼痛的人群食用。
从食物的成分来看,甘蔗和梨中的水分含量都是非常丰富的,所以将这两种水果一起煮水食用,有一定的生津止渴作用,适合容易口感舌燥的人群食用。
甘蔗中含有一定量的膳食纤维,而梨子的果胶含量非常丰富,这两种食物一起煮水食用,有润肠通便的作用,可以有效的预防上火引起的便秘。
川贝母性微寒,味甘、苦,有清热润肺、化痰止咳的功效,而雪梨性凉,味甘、酸,入肺、胃经,有清热生津、润燥化痰的功效,将川贝和雪梨同炖,能够增强清热润肺、止咳化痰的功效,适合肺热燥咳、干咳少痰、阴虚劳嗽者食用。
梨的止咳润肺效果非常好,还能生津化痰,如果宝宝是肺热咳嗽,那么喝梨水止咳效果特别,但要是宝宝是寒咳,喝梨水就会加重咳嗽。
刚开始咳时,不要马上喝梨水,更不要吃川贝炖梨。仔细观察辨别,是寒咳还是热咳后再对症处理。
如果是寒咳,可以煮花椒炖梨。花椒是温热的,与梨一起炖能去除梨的寒凉。
如果咳嗽既有寒,又有热,典型症状是吐的痰外面一圈是白色的泡沫痰,中间却是黄脓痰,或者一两口黄脓痰后都是白色的泡沫痰,这时可以直接喝梨水。
川贝性苦、甘、微寒,主要功能是润肺止咳,但是并不是所有感冒咳嗽都适合。外感风热感冒,口咽干燥,咳嗽少痰或没有痰,这种燥咳的孩子可以吃一些川贝枇杷膏或者用川贝蒸梨水喝。
但两岁以下的幼儿脾胃功能较差,须慎用川贝。而舌苔厚重、痰湿较重、咳嗽有痰的孩子,吃川贝反而会使咳嗽反复发作,导致久咳不愈甚至迁延。
另外,父母对冰糖止咳也存在误区。咳嗽有痰时,食用冰糖过多不但不能止咳,反而会使咳嗽加重,本来想化痰却生出更多的痰。
此类咳嗽可以吃一些化痰的药物,还可以多吃白萝卜、芹菜、陈皮、橘子等食物。由于孩子的病情常常出现变化,父母无法准确判断孩子感冒咳嗽属于哪种类型,因此最好带孩子到医院进行全面检查,及时对症下药,不要在家盲目治疗。
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