煮熟的马蹄隔夜能吃吗 煮熟的马蹄隔夜吃了拉肚子
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我很喜欢吃马蹄,这次买了很多马蹄煮着吃,但是煮的量有点多,暂时吃不完了,想留着明天再吃,请问一下煮熟的马蹄隔夜之后还能不能吃呢?
根据情况而定。
煮熟的马蹄中含有丰富的水分及碳水化合物等营养物质,在合适的温度条件下很容易滋生细菌而变质,如果隔夜的马蹄保存的比较好,没有出现变味发酸等异常情况的话,那么隔夜的马蹄是可以继续食用的;而如果煮熟的马蹄隔夜保存不当,已经有发粘、发酸等情况的话,那么就不能再食用了,否则很可能会导致食物中毒。
如果隔夜的熟马蹄保存不当,出现变质情况的话,那么人体食用之后就很可能出现拉肚子的情况,同时还会伴有腹痛、恶心、呕吐等症状,有的人群甚至还可能会伴有发热、胸闷等不适。
若是出现这种情况,建议可以适当催吐,尽量多喝水以减轻不适感,症状严重者建议立即前往医院就诊,在医生指导下行对症治疗,以免引发更为严重的后果。
建议冰箱冷藏保存。
冰箱冷藏层中温度较低,可以在一定程度上抑制细菌的繁殖,延长食物的保存时间,因此可以将煮熟的马蹄用保鲜盒装好,再将其置于冰箱冷藏存放即可,注意与其他食物分开存放,避免发生串味,这样不仅可以避免煮熟马蹄变质,还可以保持马蹄的口感。
根据保存方法而定。
煮熟的荸荠保存时间与其保存方式有很大的关系,如果直接置于常温下存放的话,一般只能保存1天左右,室温较高的话,保存时间会更短;而若是置于冰箱冷藏存放的话,一般可以放1-2天;如果是放冰箱冷冻的话,大约可以存放1-2周,不过,放冰箱冷冻的荸荠口感也会变差。
可以吃。
荸荠生活在淤泥中,其中很可能携带有大量的细菌和寄生虫等成分,将荸荠煮熟之后,可以起到一定的杀菌,杀灭寄生虫的作用,因此煮熟之后的荸荠皮只要清洗干净了就可以食用;不过,荸荠皮中含有丰富的粗纤维,食用口感并不好。
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