电饭锅保温一夜的饭能吃吗 剩饭菜冷藏可以放多久
本文已影响6.76K人
本文已影响6.76K人
网上说隔夜蔬菜亚硝酸盐含量高吃多了会致癌,老人说隔夜饭菜吃了多少年也没事,那么,电饭锅保温一夜的饭能吃吗?
有些人不想浪费,所以剩菜剩饭会留着下顿再吃,但有些人则认为剩菜剩饭对人体有很多危害,不能吃。其实,剩菜剩饭对人体是有危害的,但是并不是不能吃,只要对剩菜剩饭做一些保存和处理即可。
剩菜的存放时间以不隔餐为宜,早上剩的菜中午吃,中午剩的菜晚上吃,最好能在5至6个小时内吃掉它。如果食物存放的时间过长,食物中的细菌就会释放出化学性毒素,对这些毒素加热也无能为力。
如鱼肉和虾蟹等,这些食物富含蛋白质,隔夜后易产生蛋白质降解物,会损伤肝、肾功能。另外,它们经过微波炉加热后很难保持原有的色香味,从外观上来看也会影响食欲。
米饭是最适合带饭的主食,而馒头、包子和大饼等则容易在冰箱保存和微波炉加热中变得干硬,影响口感和风味。
绿叶蔬菜中含有不同量的硝酸盐,经微波炉加热或存放的时间过长,蔬菜会发黄、变味,硝酸盐还会被细菌还原成有毒的亚硝酸盐,有致癌的作用,带饭的话瓜果类蔬菜比较适合。
高油脂的食物容易变质不易保鲜,加上加热后外观和口感都会有较大的变化,因此也不宜作为带饭的菜肴。
凉拌菜的保质期一般较短,也容易变质滋生细菌,加上凉拌菜加热后风味会受到明显的影响,因此不宜将隔夜的凉拌菜放入饭盒内。
隔夜饭菜可以吃吗 隔夜饭菜吃了对身体有哪些影响
隔夜饭没有放冰箱第二天能吃吗 隔夜饭孕妇可以吃吗
蛋炒饭一定要隔夜饭吗 蛋炒饭应该先放蛋还是先放饭
冬天米饭过多久不能吃 剩米饭怎么做简单好吃
电饭锅做蛋糕需要多长时间 电饭锅做蛋糕的方法
电饭锅美食 教你用电饭锅做蛋糕
电饭锅煮粥一般煮多久才跳 煮粥的时候放点食用碱可以吗
电饭煲热饭需要多久 电饭煲热饭需加多少水
电饭煲蒸小米为什么一直糊 电饭锅焖小米饭怎么做
银耳放电饭锅保温一夜还能喝吗
米饭隔夜了还可以吃吗 米饭过夜怎么保存
电饭锅煮饭要多久
隔夜饭可以放几天 吃隔夜的米饭对身体有害吗
电饭煲蛋糕好了还要闷一闷吗 电饭锅做蛋糕要闷多久
电饭煲蛋糕好了后多久开盖 电饭锅蛋糕一开盖就缩
年夜饭必须吃哪几个菜 年夜饭一共多少道菜
糯米饭过夜会坏吗 糯米饭放冰箱能放多久
电饭煲糙米饭怎么做 糙米饭电饭煲煮多久
剩稀饭隔夜了还能吃吗 隔夜稀饭怎么处理
剩余的米饭是什么垃圾 剩米饭如何保存
西洋参粉一天吃多少克 一勺西洋参粉多少克
红糖水对痛经有用吗 痛经能不能喝红糖水
老人住院遭鼠咬次日身亡 院方称系脏器衰竭死亡
七款养生小粥 让你的中式早餐丰富起来
为什么白癜风治疗难度很大?
女性在冬季如何做好痛经的预防工作
月经最后几天是褐色的怎么回事 月经最后几天是褐色的
航空总医院购置三角钢琴 欲用琴声缓解患者焦虑
基围虾是发物吗 基围虾是淡水虾吗
白木耳浸泡8小时以上会有毒吗 白木耳要泡多久才能煮
乙肝该怎么治疗 乙肝怎么治疗好
喝酒后多久验不出酒精 喝酒后多长时间验不出酒精
北京国丹白癜风医院王家怀:治疗白癜风冬季勿“断顿”
喝酸梅汤可以减肥吗 酸梅汤减肥可以喝吗
长痘痘对应的部位 女人脸上的斑可能与疾病有关