豆蔻的功效与作用
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豆蔻是一味中药,来源为姜科植物白豆蔻或爪哇白豆蔻的干燥成熟果实。按产地不同分为原豆蔻和印尼白蔻。可用于化湿消痞,行气温中,开胃消食。常被用于治疗湿浊中阻,不思饮食,湿温初起,胸闷不饥,寒湿呕逆,胸腹胀痛,食积不消。接下来给大家详细讲讲豆蔻的功效与作用。
豆蔻的功效与作用
1、开胃消食的作用
豆蔻中含有挥发油,挥发油能够增强小剂量链霉素作用。因此豆蔻能够促进胃液分泌,增强胃肠蠕动,可抑制肠内异常发酵,祛除胃肠积气,故而有良好的芳香健胃的作用,并且能够止呕吐的功效。
2、温中止呕
豆蔻辛散可入肺经而宣化湿邪,因此常用药治疗湿温初起,胸闷不饥等不适症状。可以起到宽中行气,温中止呕的作用,尤其治疗胃寒湿阻气滞所导致的呕吐最为适宜,可单用为末服,或配伍藿香、半夏等药。与砂仁、甘草等药物研末服用,可用于治疗小儿胃寒、吐奶不食等症。
3、化湿行气的功效
豆蔻既可以化湿行气,又能开胃消食。可以用来治疗脾胃气滞、湿阻中焦所引起的脘腹痞满、不欲饮食、胸腹胀痛、食积不消化等症状,起到化湿行气的功效。
4、提味增鲜的作用
提味增鲜也是豆蔻的重要作用之一,它含有大量的芳香类物质,有自然的香气,平时可以制成咖喱供人类食用,也可以当香料炖制多种肉类食材,不但能提味增鲜,还能去除油腻,能让炖好的肉类食材特别好吃。
5、治疗坐疮的作用
豆蔻这种药材对于帮助治疗和预防坐疮的效果非常好,尤其是痤疮患者,在日常生活中可以适当的服用一些豆蔻来进行治疗坐疮。
以上就是有关豆蔻的功效与作用的全部内容,希望可以给大家带来帮助。豆蔻的禁忌人群也是比较多的,比如阴虚内热、胃火偏盛、口干口渴等这些患者朋友们在生活中都不适合食用豆蔻。如果出现了大便燥结、干燥综合症及糖尿病等疾病时,最好也不要食用豆蔻,以免加重病情。
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