香椿哪些人不能吃 香椿的禁忌人群
本文已影响1.59W人
本文已影响1.59W人
香椿,含维生素E和性激素物质、还含有一定量的楝素。同时,还含有各种微量元素,如磷、胡萝卜素、铁等;且每千克香椿芽中含有30毫克以上亚硝酸盐,老叶中含有亚硝酸盐达每千克53.9毫克。那么,香椿哪些人不能吃呢?接下来就为大家解答这个问题。
香椿哪些人不能吃
1、慢性疾病者
香椿为发物,多食易诱使痼疾复发;则慢性疾病患者应少食或不食。同时,督灸者忌口;因虚寒痢疾者不宜食用香椿;且香椿性平而偏凉,虚寒痢疾者适宜温补;食用香椿会加重病情。且野菜会引起日光性植物性皮炎,食用后应避免阳光的照射;则食用荠菜、马兰、香椿等野菜过敏因人而异;则过敏性体质或抵抗力较差的人群应尽量避免食用。
2、阴虚体质者
阴虚的人吃了香椿后,容易加重肝火;尤其是糖尿病人这样属于阴虚、燥热的患者,吃了对病情的恢复没有好处。且有眼疾的人,也应少吃香椿;否则会对眼部疾病的治疗产生不利影响。此外,服用维生素K的人不应食香椿;因香椿所含的维生素C和维生素K有相互抵消作用;既使维生素K治疗作用降低,也使香椿的营养价值降低。
知识拓展:香椿的功效
1、延缓衰老
香椿含有维生素E和性激素物质,有抗衰老和补阳滋阴的作用。同时,香椿含有楝素,挥发气味能透过蛔虫的表皮,使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外。
2、健脾开胃
香椿是时令名品,含香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃、增加食欲。同时,香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等,有助于增强机体免疫功能,并有润滑肌肤的作用;是保健美容的良好食品。
3、清热解毒
香椿具有清热利湿、利尿解毒之功效,是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。同时,香椿芽中含有抑制多种致病菌的成分,含有帮助抗肿瘤、降血脂和降血糖的成分,以及相当丰富的多酚类抗氧化成分。
以上就是关于香椿哪些人不能吃的介绍。希望以上内容对您有帮助。
香椿有什么功效和禁忌 香椿可以和南瓜同吃吗
香椿保存方法 冻香椿怎么吃
吃香椿会过敏吗 过敏能吃香椿吗
吃香椿会上火吗,痛风能吃香椿吗
香椿的禁忌人群
冷冻的香椿能吃吗 冷冻香椿冬天吃可以吗
香椿怎么吃 孕妇晚期能吃香椿吗
哺乳期能吃香椿吗 哺乳期吃香椿好不好
吃香椿中毒怎么办 香椿中毒的症状有哪些
吃香椿拉肚子吗 什么人吃香椿容易拉肚子
香椿能生吃吗 香椿生吃有毒吗
冻香椿的做法 冻香椿怎么吃
香蕉哪8种人不能吃 吃香蕉的禁忌
香椿能和虾一起吃吗 香椿不能和什么一起吃
孕妇可以吃香椿吗 孕妇吃香椿好不好
香椿和虾能不能一起吃 香椿与什么食物相克
香椿冻了发苦能吃吗 香椿发苦能吃吗
【香椿什么人不能吃】香椿哪些人不能吃 香椿禁忌人群
香椿不焯水能吃吗 香椿为什么要焯水
吃香椿长头发吗 什么人吃香椿长头发
夏天的香椿能吃吗 香椿几月份能吃
香椿和鱼能一起吃吗 香椿和鱼能不能一起吃
胃不好能吃香椿吗 胃不好吃香椿有什么好处
香椿不能和什么一块吃 香椿和什么一起吃好
香椿多吃好不好 香椿的食用注意事项
香椿炒鸡蛋痛风能吃吗 香椿的功效与作用有哪些
吃香椿会咳嗽吗 咳嗽能吃香椿吗
香椿几月份发芽 香椿5月份能不能吃
吃香椿过敏了怎么办 什么人吃香椿容易过敏
香椿能吃到几月份 七月份的香椿能吃吗