嫩玉米升糖指数高吗 嫩玉米升糖指数高不高
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嫩玉米升糖指数不算高,但是也不可以过多食用。
嫩玉米属于全谷类食物,含丰富的膳食纤维属于一种健康食品,其含糖量并不高,而且升糖指数适中,不算高。丰富的膳食纤维可以延缓糖的吸收,而且还可以延缓胆固醇的吸收,使用之后可以给机体增加饱腹感,减轻饥饿感,而且还可以更好的吸收水分,促进排便。如果想要控制升糖指数,食用嫩玉米是比较合适的,但是需要适量不可以过多食用,如果过多食用可能会给胃肠道造成负担,而出现腹胀、消化不良等症状,尤其是糖尿病或是血糖代谢异常的患者,如果过多食用可能会导致血糖上升,不利于血糖的控制。
食用嫩玉米时可以和其他全谷类食物,比如紫薯、红薯、绿豆、黄豆等交替食用,这样可以让营养更加均衡。
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