食用火龙果时要注意的一些事项
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火龙果又名红龙果、青龙果,为仙人掌科三角柱属植物火龙果树的果实,盆栽观赏使人有吉祥之感,所以也称“吉祥果”,时下正是应市之时。尽管火龙果有降血压、降血脂、润肺、解毒、养颜、明目等功效,但食用时注意以下事项。
火龙果略偏凉,有面色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的虚寒体质者不宜多食。
女性体质虚冷者,亦不宜进食太多火龙果。
女性月经期间不宜食用火龙果,以免行经不畅。
气郁体质、痰湿体质、瘀血体质的人群亦应少食。
火龙果中富含植物性白蛋白,过敏体质的孕妇要慎食。
火龙果不宜与牛奶同食,以免影响消化。
火龙果几乎不含果糖和蔗糖,所含糖分以葡萄糖为主,容易吸收,食用过多易使血糖上升,故糖尿病人不宜多吃。
火龙果表面红色的地方越红越好,绿色的部分也要越绿的越新鲜,若是绿色部分变得枯黄,即已表示不新鲜,最好少吃。
显现正是火龙果大量上市的季节,火龙果属热带水果,最好现买现吃,如需保存,则应放在阴凉通风处,而不要放在冰箱中,以免冻伤反而很快变质。火龙果虽然是吃里面的肉,但表皮也要清洗干净,再切开食用,以免病菌污染。另外对于体虚的人,最好少吃火龙果。
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