想要避免老年痴呆 这些食物得多吃
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老年痴呆真的是比较常见了,怎么才能避免老年痴呆呢,日常需要怎么保养呢,这些都是需要多注意的。而这疾病是老年人容易患上的一种疾病,这样的情况发生以后,对于老人的智能是有很大伤害的。专家指出,老年人完全可以通过健康饮食来预防老年痴呆。那么,老年人预防老年痴呆的方法是什么呢。
1、饮食均衡,避免摄取过多的盐分及动物性脂肪
一天食盐的摄取量应控制在10克以下,少吃动物性脂肪及糖,蛋白质、食物纤维、维他命、矿物质等都要均衡摄取。
2、补充蛋白质
老年痴呆与饮食有着很密切关系,研究发现牛奶、鸡蛋、鱼、肉、动物肝脏等优质蛋白食品对大脑机能有强化作用,大量的蔬菜、水果及豆制品可补充维生素B、C、E,防止营养不足引起的智能障碍。因此,日常饮食中,要保证蛋白质的供应,应该多食富含维生素、纤维素的食品,忌营养摄入不足或维生素缺乏。
3、要节制饮食,不可过饱
一些研究人员把老年痴呆患者和健康的老年人的饮食习惯进行比较后发现,患此病的老年人在壮年时期就食欲旺盛,晚饭吃得过饱。
4、注意补充微量元素锌和硒
通过营养学家们的不断研究发现,微量元素锌和硒能够降低老年痴呆的发病率。锌参与脑细胞中酶类的合成,锌的缺乏会引起人的神经递质合成减少,对脑功能和神经精神具有很大的影响。富含锌的食物有虾、燕麦、花生等食物。硒是抗氧化剂,它能够起到延缓衰老的作用。富含硒的食物有羊肉、各种海产品等。
预防老年痴呆症的健康食品
黑加仑果汁
新西兰的研究者建议,每天喝一杯黑加仑果汁可以保持你的大脑年轻和敏捷,提高注意力,改善心情。
绿茶
日本针对700多名60岁以上的老年人的研究发现,有喝绿茶习惯者发生老年痴呆症的可能性较低,而那些不喝绿茶的人在思维和记忆测试中得分较低。
咖啡
每天喝三到五杯咖啡可以减少患阿尔茨海默病的几率高达20%,该研究报告刊登在科学信息研究期刊上。
蔬菜
芝加哥拉什大学的研究人员对约950名老年人日常饮食习惯跟踪2-10年后发现,每天吃一到两次绿色蔬菜,如菠菜和羽衣甘蓝,认知能力的下降比那些没有吃菜习惯的人要少得多,即使加入遗传、锻炼、受教育程度等其他因素。
咖哩
去年一项德国的研究提示,印度咖哩中的关键成分姜黄可以帮助修复大脑神经退行性病变。
含铁丰富的食物
2013年的一项研究显示,贫血会使得人们患老年痴呆症的几率增加,所以富含铁的食物如如肝,红肉,豆类和坚果等,不妨常吃。
啤酒
每天一杯红酒或一品脱啤酒,可以降低患痴呆症的几率差不多1/3,这是来自热爱啤酒的德国的研究,但是切记不要过量。
结语:老年人对自己的身体也是需要多注意了,辛苦了一辈子,总该有些老年生活了,可是,患上了老年痴呆,真的是非常的痛苦了。有一些老年人到了老年还在抽烟喝酒,这是最危险的一种行为。因为老年人的身体器官都是不断衰退的,所以受到的烟酒伤害会更大。所以说,老年人预防老年痴呆应该警惕过食烟酒。
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