如何补钙 哪些人群需要多补钙呢
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如何补钙,你都知道怎么补钙吗,对女性来说,健康的护理身体这可是大家都要好好的注意的。有骨质疏松,补钙是必须做的事情。小孩子则是处于成长发育的阶段,钙的需求量也比较大,如果钙不足的话,容易引起缺钙现象,因此也要注意补钙。一般认为,老人和小孩是补钙主要群体,但如果因这样的认知,而认为中青年人并不需要补钙,那可就错了。
下面就先来了解一下,人体对钙的需求变化过程。
在青少年期的时候,身体对钙的吸收是最有效果的,而且钙的消耗量少,很适合大量补钙。到了中青年时候,身体内钙的流失和获得基本上是差不多的,但是钙的总体含量已经开始慢慢减少,尤其是过了30岁,身体里的钙每年以百分之一到五的速度在流失。而进入老年之后,钙的减少量会更多,身体会更加缺钙,并且极易导致骨质疏松。
因此,在中青年的时候,也不要忽视补钙。尤其是过了30岁,更要为以后进入老年阶段做好准备。
补钙的方法有很多种,例如从食物中摄入,或是吃钙片,都有不错的效果。但是市场上的补钙产品并不少,要如何选择比较好呢?下面就一起来了解了解吧。
那么对于补钙产品,该怎么选择才好呢?要注意这几点。
1、补钙产品的钙含量多少
目前市场上补钙产品并不少,并且都是以混合物的方式出现的。无论产品名称叫做什么,要学会看产品说明上所标注的钙盐含量是多少,然后推出产品里面大概含有多少钙。
2、补钙产品钙的吸收率
补钙产品里的钙要能被身体吸收,才是够挥发作用。因此,钙的吸收率是选择补钙产品的重要依据。
3、补钙产品的安全性
在选择补钙产品时,选择厂家的时候要注意,第一点是要有国家正式标准,第二点是要有正式生产批号,这样才可以保证产品的安全和质量。
4、选择补钙产品对比下价格
补钙是一个比较长期的消费过程,所以在选择补钙产品时,最好考虑下价格。
身体里钙物质的流失,并不是到了老年才会出现,而是在中青年期的时候就已经开始了。因此,如果一味认为只有老人小孩才需要补钙,那么就很容易错过中青年这个阶段补钙的重要时期了,到了老年时才去补钙,往往已经晚了。
人成长的各个阶段都需要补锌,大家能想到的补锌的食物就是牛奶和肉类,但补锌的食物不仅仅只有这些。下面总结含钙高的食物有哪些。
1、洋葱
洋葱具有非常强的杀菌作用,它可以增强人的免疫力。在瑞士,曾有一项研究发现,有些停经之后的女性,常常吃洋葱可以帮助阻止骨骼中的钙质流失,洋葱有着预防骨质疏松的作用功效。而某国际知名权威期刊也提出了新的研究报告,表示洋葱这种蔬菜确实具有预防骨质流失的作用。
2、泥鳅
同等重量下,泥鳅的钙含量是鲤鱼的近6倍,是带鱼的10倍左右。泥鳅烧豆腐将泥鳅和豆腐两种含钙丰富的食材合二为一,绝对是补钙佳肴。
3、豆腐
豆腐是植物食品中最好的补钙食品。大豆本身含有不少钙,凝固豆腐的时候还要加入含钙的凝固剂,所以不喝牛奶的人大都会有意识地多吃豆腐。然而,内酯豆腐却不是钙的好来源,因为其中没有添加含钙凝固剂,而是使用葡萄糖酸内酯作为凝固剂的。同时,内酯豆腐水分太多,蛋白质和钙含量都很低。除了内酯豆腐,“日本豆腐”也不可用于补钙。
4、茭白笋
对于茭白笋,有不少的人见到茭白笋身上长有黑点就以为是坏掉了不食用,其实茭白笋上的黑点可以使得茭白笋有抗骨质疏松的作用。茭白笋上的这些黑点其实就是菰黑穗菌一类的真菌,这种物质对于人的代谢有正面的效果,有助延缓骨质的老化情况。
5、高丽菜
高丽菜之所以被叫做高丽菜是因为其营养丰富,营养价值有如高丽参一样。高丽菜当中含有维生素K,这种维生素可以起到抗骨质疏松的效果。维生素K可以帮助身体吸收维生素D和钙质,它是预防身体骨质疏松不可或缺的营养成分。
6、豆制品
大豆是高蛋白食物,含钙量也很高.500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。
7、海带和虾皮
海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。
8、榛仁
榛仁在各种坚果中含钙量最高,每100克炒榛子的钙含量高达815毫克,能够满足成年人一天的钙需求量。但坚果类能量普遍偏高,每天一小把即可。
9、芸豆
每100克带皮芸豆含钙达349毫克,是黄豆的近两倍,用五香芸豆、话梅芸豆作为零食或开胃小菜,不失为一种好的补钙方法。
10、芝麻酱
芝麻磨制成芝麻酱之后,消化率大大改善。吃一大勺芝麻酱(约25克),其中所含的钙可达200毫克左右。芝麻酱可用来做凉菜调味汁和涮羊肉调味酱,也用在花卷、烙饼、火烧等面点中。
11、燕麦
各种谷类粮食当中,以燕麦的钙含量最高,达精白大米的7.5倍之多。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙,仍然对预防钙缺乏有益。如果将燕麦和黑芝麻一起熬成美味的粥品,补钙效果更佳。
结语:补钙的食物你都知道怎么做了吗,补钙对身体都是非常的好的,高丽菜当中含有维生素K,这种维生素可以起到抗骨质疏松的效果。维生素K可以帮助身体吸收维生素D和钙质,它是预防身体骨质疏松不可或缺的营养成分。
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