中药如何煎煮才好
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中医很讲究药物的煎法,因为它与疗效有关。比如肾病患者需长期服药,了解煎药知识十分重要,而一般中药都需要自行煎煮,中药的熬法也是至关重要的,会直接影响到药效。那中药的熬法具体是什么?接下来让我们一起来看看吧。
1、煎前浸药
为了充分地煎出药性,一般应在煎熬前用凉水浸泡0.5~1小时。
2、煎熬时间
解表发汗药宜轻煎,沸后15分钟即可;补益药宜久煎,沸后45分钟左右;其它药物煎30分钟为宜。
3、煎药火候
解表发汗药宜武火,即大火;补益药沸后宜文火,即小火久煎。
4、煎药器皿
以砂锅煎熬中药最佳,用不锈钢锅也可以。不要用铁锅、铝锅。锅的大小以加入的水没过药面一段距离为准;煎药时水应适量,过多过少均不合要求,切忌干锅再加水煎煮。每剂药的重量以不超过400克为宜,药物太多或药量太大,药就没法煎,会造成药材浪费。
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