吃什么补铁补血最快 补铁补血吃什么食物好
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补铁补血可以多吃含铁量高的食物。最好的食物是黑豆红豆,不仅能补肾还能补血。对于长期贫血应该多吃豆制品,也可以多吃动物肝脏,这含有很高含量的铁和良好的补血功能。饮食中可适当添加猪肝、瘦肉、鸡蛋、蘑菇、牛羊肉等富含铁和蛋白质的食物,来补充人体的营养。
补铁补血吃什么食物好
了解了补铁补血可以多吃含铁量高的食物。下面来更多的了解一下补铁补血吃什么食物好
1、动物肝脏。猪肝、鸡肝、鸭肝这些食物含有丰富的血红素铁,同时它们在体内的吸收率也很高,适合贫血的女性日常补充。贫血的女性可以每周吃1-2次的动物肝脏,每次不超过50克。当然动物肝脏因为解毒器官,所以会比较脏,做之前一定要彻底清洗干净,然后煮熟煮透,才能食用。
2、紫葡萄干。紫葡萄干也是很好的补铁补血水果。每100克紫葡萄干含铁量在9.1毫克,紫葡萄干比紫葡萄更有营养,因为葡萄在晒的过程中最大限度的保留了葡萄皮,而葡萄皮的营养含量远远要比紫葡萄里的果肉更好,另外紫葡萄干很好的保留了它的各类营养成分,紫葡萄干含有铁、锌、蛋白质和抗氧化物质,不仅能够补铁,还能够养颜美容。
3、鸡蛋黄。每100克鸡蛋黄含铁7毫克,尽管铁吸收率只有3%,但鸡蛋原料易得,食用保存方便,而且还富含其它营养素。
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1、葡萄。葡萄含有丰富的钙、磷、铁和葡萄糖,以及多种维生素和氨基酸,性平味甘酸,有补气血、强筋骨之功,历代中医均把它奉为补血佳品,是补血水果中很好的一种。
2、龙眼。龙眼也称桂圆,是补血水果之王,龙眼含有维生素的A,B,葡萄糖和蔗糖等,味甘、性温,归心、脾经。其作用有:补益心脾,养血安神。
3、甘蔗。甘蔗在水果中颇受人们喜爱的甘蔗富含铁,锌,钙,磷,锰等微量元素,其中以铁的含量最高,每公斤可以高达9毫克,位居水果之冠,因而有了“补血果”的美誉。但是,甘蔗含糖量很高,不要过量吃,特别是糖尿病人要注意。
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