方便面过期了还能吃吗 哪些食物过期了也能吃
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方便面是上班族们喜欢的一种食品,肚子饿了可以当点心、宵夜,甚至有的人为了省事,把方便面当正餐,很多人会购入很多方便面储存,在吃的时候就会发现有过期的,那么方便面过期了还能吃吗?下面就为大家解答。
方便面过期了还能吃吗
方便面过期了不能吃。方便面的保质期一般是18个月。方便面如果过期了,是不能食用的。大家都知道,为了储存,方便面会添加一些防腐剂。放置的时间一长,方便面中的油脂就会被空气氧化分解,生成有毒的醛类过氧化物。吃了这种油已变质的方便面,会给健康带来威胁。比如引起头晕、头痛、发热、呕吐、腹泻等中毒现象。
哪些食物过期了也能吃
1.罐头
在罐头的包装上面,我们可能会看到关于其保质期的说明,一般有的是半年,有的是几个月。其实这种保质期的说法是错误的,如果保存方法恰当的话,即使是过了保质期,也是可以食用的,这是因为密封的罐头,细菌不容易进入,是可食用的。
2.香肠等肉制品
过期的香肠如果是是真空包装,且一直在干燥冷冻的条件下保存的话,只要没有出现哈喇味或肠衣发黏,虽然营养会差一些,但3年期间仍可食用。
3.奶制品
像酸奶、牛奶和芝士这样的奶制品,包装上标注的保质期都很短。但只要它们没有明显变质,就仍是安全可食用的。比如牛奶,超过罐子上标注的售卖期限5天内还是可以饮用的。硬芝士比软芝士能保存更长时间。如果奶制品发臭、结块、或者长霉,就直接扔掉吧。
4.意大利面
生活中的意大利面是干燥食品,通常来说,它的保质期是更长久的。大家可以掌握一些测试意大利面是否变质的小方法,如果发现新鲜度不够的话,应该要及时的扔掉,最好不要食用。
从上文中我们可以了解到方便面过期了不能吃。此外还介绍了哪些食物过期了也能吃,希望以上内容内容能够帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
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