不能和羊肉一起吃的食物
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羊肉味道鲜美,含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷和铁等营养成分,可以起到温补肝肾、补血温经和补肝明目等作用。但是错误的吃法也会导致身体不适,你知道羊肉不能和什么一起吃吗?怀孕时期在饮食方面有许多禁忌,那怀孕可以吃羊肉吗?我们一起来了解一下吧。
不能和羊肉一起吃的食物
1.西瓜
吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”。这是因为羊肉性味甘热,而西瓜性寒,属生冷之品,进食后不仅大大降低羊肉的温补作用,且有碍脾胃。
2.醋
羊肉不能和醋一起吃,很多人吃什么都喜欢加点醋,喝羊肉汤的时候也要放醋,认为这样才够味。羊肉性热,而醋与寒性食物搭配最好,如大闸蟹,与热性的羊肉不适宜。
3.南瓜
羊肉不要和南瓜一起吃,会发生黄疸和脚气病。
4.栗子
羊肉不能和栗子一起吃。两者一起炖或者炒都不适宜,因为两者一起会引起消化不良,有时还会引起呕吐。
5.茶
吃完羊肉后不宜马上喝茶。羊肉中蛋白质很多,茶叶中有较多的鞣酸,两者相遇产生鞣酸蛋白质,容易引发便秘。这个原理就和在牛奶中放茶叶一样,所以吃羊肉火锅最好喝点黄酒、酸奶,不要喝王老吉。
6.豆酱
《本草纲目》中记载:“羊肉同豆酱食发痼疾。”豆酱是豆类熟后经过发酵制成的,性味咸寒,具有解除热毒之功效。羊肉是大热动火的食物,与豆瓣酱的功能恰好相反,两者长期同吃会影响身体健康,甚者引发痼疾。因此吃羊肉时,不要蘸豆酱。
看完文章相信大家都知道了羊肉不能和什么一起同食了吧,虽然吃羊肉确实可以给我的身体带来很多营养和好处,但是吃羊肉的时候一定要注意事物的搭配。并且,羊肉热量较高,不要突然吃得太多。
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