圆葱和蜂蜜能一起吃吗 吃完洋葱多久能喝蜂蜜
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圆葱即是日常吃的洋葱,但据说葱是不能和蜂蜜一起吃的,会影响身体健康,那洋葱和蜂蜜能不能一起吃呢?这两种食物是不是相克的呢?赶紧来了解一下吧。
圆葱和蜂蜜不能一起吃。
圆葱含有蒜辣素,这是一种带有刺激性味道的成分,若与甘甜味道的蜂蜜一起吃,不仅味道特别怪异,让人难以下咽,而且洋葱含有的多种生物活性物质,遇到蜂蜜中的有机酸和酶类会发生化学反应,容易刺激肠胃,引发身体不适。
备注
吴谦在《医宗金鉴》中说:“葱蒜皆不与蜜同食。若共食令人利下”。也证实了葱和蜂蜜是不能同食的,建议吃蜂蜜或圆葱时,相互隔开时间段吃比较好。
建议:吃完洋葱2小时后再喝蜂蜜。
洋葱含有丰富膳食纤维和水分,食用能够促进肠胃蠕动,是属于比较容易被消化代谢的蔬菜,一般吃完洋葱2小时后,基本肠胃消化的就差不多了,此时再喝蜂蜜水不用担心两种食物发生反应,引发身体不适。
1、圆葱食用量:每天大约40克左右。
2、蜂蜜食用量:健康成人一般每天10—15克蜂蜜即可。
圆葱刺激性强,又含有丰富的膳食纤维,能刺激肠胃蠕动,帮助排便,但若是吃多了则会刺激肠胃,引发不适;而蜂蜜味道甘甜,一次性吃太多,不仅感觉甜腻,还容易造成肠胃不适,建议日常吃圆葱和蜂蜜的时候参考上述食用量为宜。
网传洋葱(圆葱)和蜂蜜同食会引发人眼睛失明。
事实
由于洋葱有很强的刺激性,加入蜂蜜之后,会更加挥发这些刺激物,若生吃洋葱加蜂蜜水的话,是可能会辣到眼睛的,但若说到引起失明,则比较夸张,没有科学依据。
圆葱即是日常吃的洋葱,但据说葱是不能和蜂蜜一起吃的,会影响身体健康,那洋葱和蜂蜜能不能一起吃呢?这两种食物是不是相克的呢?赶紧来了解一下吧。
圆葱中含有一定量的草酸,而豆腐含有丰富的钙元素,要是洋葱与豆腐一起吃,其中的草酸会与钙元素发生反应,形成不溶的草酸钙结晶,会降低钙的吸收,甚至导致结石。
圆葱性温,日常搭配食物,应与性平或性寒凉的食物一起吃,这样可以在性味上中和一下洋葱的热性,避免身体火气过重的危害,但若是同时与性热的食物一起吃,就容易加重体质燥热的情况,引发身体诸多不适。
常见的性热的食物有:榴莲、荔枝、栗子、香菜、韭菜、羊肉、狗肉、大葱、大蒜、生姜、蒜苗等。
蜂蜜中含有的胶质成分比较高,食用会增加肠道的滋润程度,如此时再吃能够润肠通便的香蕉,则会加重肠胃的滑利性,改变正常的排便情况,可能引发肠胃不适的现象,因此排便正常的人,不建议香蕉搭配蜂蜜一起食用。
本身蜂蜜的糖分就比较高,而且其中主要是果糖和葡萄糖这些容易被人体吸收的糖类,若是再搭配果干这种也是含糖量高的食物一起吃,很容易导致短时间内血糖升高和发胖的情况出现。
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