健康营养丰富的蔬菜 日常多吃五种蔬菜最营养
本文已影响2.29W人
本文已影响2.29W人
蔬菜里面含有丰富的营养物质,而且蔬菜的种类繁多,吃到健康蔬菜也不容易,蔬菜有哪些是有利于我们健康长寿的,我们吃哪些蔬菜好呢?
甜菜根富含有益心脏健康的维生素C、维生素K、膳食纤维和多酚类物质,可降压降脂。不过,甜菜根糖分含量高,吃太多对控制血糖不利,应该适量。
菠菜含有大量β胡萝卜素、铁,也是维生素B6、叶酸和钾的极佳来源。英国研究证实,菠菜是叶黄素的最佳来源之一,能预防眼睛衰老。菠菜中富含的抗氧化剂和维生素K,有激活大脑功能、强化骨骼的作用。
油麦菜水分多、热量低,含有维生素C、维生素B2、胡萝卜素和钙、铁、磷、钾等营养成分。它也是膳食纤维的良好来源,可预防便秘。
每100克芹菜含蛋白质2.2克、钙8.5毫克、磷61毫克、铁8.5毫克,以及丰富的胡萝卜素和多种维生素,蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高1倍,铁含量为番茄的20倍左右。需要注意的是,芹菜叶的营养成分高于芹菜茎,胡萝卜素含量是茎的88倍,维生素B1是茎的17倍。
蔬菜里面含有丰富的营养物质,而且蔬菜的种类繁多,吃到健康蔬菜也不容易,蔬菜有哪些是有利于我们健康长寿的,我们吃哪些蔬菜好呢?
这种近年来广受推崇的蔬菜,现已引进中国,但仍处于培育阶段,没有广泛种植。它富含维生素、生物活性物质和矿物质,营养价值很高。
咸鸭蛋有什么营养价值 这3种营养特别丰富
榨菜营养丰富吗
春季吃什么蔬菜健康又养生
六月吃什么蔬菜好 六月多吃这些蔬菜养生
这些蔬菜生吃营养才会更佳
教你如何留住蔬菜的营养成分
吃蔬菜的注意事项 常见蔬菜食用禁忌
护肝蔬菜有哪些 养肝吃什么蔬菜好
中秋节后养胃,五种蔬菜吃起来
生活中经常接触到的蔬菜都含有哪些营养
十五种瓜果蔬菜的排毒养颜法
蔬菜怎么保鲜 正确保存蔬果!储存时间长,营养不流失
春天适合吃什么蔬菜 5种蔬菜小孩子多吃
拉肚子吃什么蔬菜比较好 四种家常蔬菜帮你止泻
减肥吃什么蔬菜好 多吃这10种蔬菜能让你瘦
哪些蔬菜最具营养?营养最丰富的蔬菜排行榜
苋菜怎么吃最有营养 苋菜的营养价值
哪些蔬菜可以生吃 这7种生吃更营养
孕妇吃什么蔬菜有营养 孕妇吃什么蔬菜比较好
轻松健康预防糖尿病五种蔬菜食补