菠萝蜜可以和酸奶一起吃吗 菠萝蜜和酸奶一起吃的好处
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酸奶的味道酸酸甜甜,受到很多人的喜欢,大部分的水果都可以与之搭配食用,而最近菠萝蜜比较火热,那么菠萝蜜可以和酸奶一起吃吗?
可以。
从食物的营养成分来看,菠萝蜜中富含水分、植物蛋白、碳水化合物、膳食纤维、果糖、维生素及钙、铁、钾等营养元素;酸奶中主要以蛋白质、糖类物质、维生素、乳酸菌及钾、磷、钠、钙等营养元素,两种营养成分不相克,可以与之同食。
菠萝蜜中含有一定的膳食纤维,这种物质可以促进肠道的蠕动,改善肠道功能,帮助食物的消化吸收,加上酸奶中含有一定的乳酸菌,可以清除肠道内的有害细菌,可以改善肠道菌群的环境。
菠萝蜜中含有一定的维生素C,这种物质有一定的抗氧化性,淡化皮肤中的黑色素,使皮肤白皙,而且酸奶的营养价值较高,适量食用酸奶可以滋润皮肤,使皮肤细腻有光泽。
菠萝蜜和酸奶中含有一定的糖类物质及酸类物质,可以促进胃酸的分泌,有一点的开胃、促进食欲作用。
酸奶中的乳酸菌可以抑制身体合成胆固醇还原酶,进而能抑制身体产生较多的胆固醇,有效的控制血压。
直接吃或者做沙拉食用。
菠萝蜜和酸奶中的营养成分丰富,而且不耐高温,在高温条件下,容易被分解破坏,降低食用价值,对食用口感也有一定的影响,因此,直接吃或者将菠萝蜜、酸奶做成沙拉是比较合适的食用方式。
可以长期食用。
菠萝蜜和酸奶都是生活中常见的食用,对身体有好处的,并没有毒副作用,因此是可以长期食用的,而且长期食用才起到比较好的作用。
酸奶的味道酸酸甜甜,受到很多人的喜欢,大部分的水果都可以与之搭配食用,而最近菠萝蜜比较火热,那么菠萝蜜可以和酸奶一起吃吗?
1、不宜与蜂蜜同食。蜂蜜中的生物活性成分丰富,与菠萝蜜同食易刺激肠胃,引起身体腹胀腹痛等。
2、不宜与白萝卜、黄瓜等食物同食。菠萝蜜中的维生素C含量丰富,而白萝卜、黄瓜中的含有一定的维生素C分解酶,会降低菠萝蜜的食用价值。
1、不宜与黄豆一起吃。酸奶中的钙质含量丰富,而黄豆中所含的成分会影响钙质的消化吸收。
2、不宜与寒性食物同食。酸奶也有一定的润肠作用,与寒性食物,容易刺激肠胃,出现腹痛腹泻等身体不适的症状。常见的寒性食物有:香蕉、梅子、木瓜、苦瓜等。
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