吃芒果可以解酒吗 芒果解酒效果好吗
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喝酒是现代人应酬不可避免的情况,最近流行食用水果来解酒,而芒果刚好现在新鲜上市,不知道吃芒果可以解酒吗?
可以。
从食物的营养成分来看,芒果中的果糖含量丰富,可以促进酒精在体内的代谢,有机酸性物质可以与乙醇相互作用,形成酯类物质,进而降低体内的酒精含量,起到解酒的效果,因此,适当的吃点芒果是可以帮助解酒的。
单一食用,效果不是很好。
虽然芒果有解酒的作用,但芒果毕竟只是一种水果,完全靠芒果来解酒,效果不是十分明显,一般建议,芒果搭配蜂蜜、百香果圣女果等食物来解酒,效果会比较好。
原料:芒果1个、蜂蜜10克。
做法:
1、将芒果洗净、从中间切开,划“井”字形。
2、将芒果皮向外翻开,然后用水果刀将芒果取出。
3、放入榨汁机中,加入蜂蜜,将其搅打成汁即可。
原料:芒果1个、百香果1个、椰子汁适量。
做法:
1、芒果洗净,取肉榨汁备用;百香果对切,用勺子将果肉挖出。
2、将芒果汁、椰子汁混合,加入百香果搅拌即可。
原料:芒果1个、鲜橙半个、苹果半个、凉开水1杯、蜂蜜少许。
做法:
1、将以上水果洗净、去皮、去籽、切块,放人搅拌机中。
2、加入凉开水搅打,充分搅拌后加人适量的蜂蜜,即可饮用。
原料:芒果1个、圣女果3-4个、沙拉酱。
做法:
1、将芒果洗净、去皮去核、取出果肉。
2、圣女果洗净,去蒂,切成小块。
3、将芒果、圣女果一起放入沙拉碗中,倒点沙拉酱。
4、搅拌均匀后,即可食用。
1、不宜吃多。虽然芒果有解酒的作用,但一次性不宜过多食用,以一个新鲜芒果为宜。
2、芒果过敏者不宜食用。芒果中含有的醛酸是一种致敏成分,喝完酒后,不宜食用芒果来解酒,以免出现皮肤瘙痒,嘴角红肿等不适症状。
3、糖尿病患者不宜用芒果解酒。芒果中的果糖含量丰富,易备人体吸收,使血糖升高,引起身体的不适。
4、患有皮肤病、肿瘤患者不宜用芒果解酒。芒果带有湿毒,对于皮肤病及肿瘤患者而言,易加重身体的不适。
喝酒是现代人应酬不可避免的情况,最近流行食用水果来解酒,而芒果刚好现在新鲜上市,不知道吃芒果可以解酒吗?
酒精在体内代谢会转化为乙醛,乙醛是酒精的代谢产物,而豆制品中含有的半胱氨酸,可以化解乙醛,降低乙醛在体内的含量,进而起到解酒的作用,因此可以吃些豆腐或其他豆制品。
西瓜、西红柿、苹果、梨等水果中含有丰富的果糖及酸性物质,可以冲淡血液中的酒精浓度,加速排泄,喝酒后食用不但可解酒,还可解口渴。
将白菜心和萝卜切成细丝,加醋、糖拌匀,有分解酒精及醋化酒精的作用,可以在喝酒时适当的食用,清凉解酒。
蜂蜜水中的果糖含量丰富,可以帮助分解体内的酒精含量,进而起到解酒的作用,而且蜂蜜水还能改善头痛头疼的不适感。
用热姜水代茶饮用,可加速血液流通,消化体内酒精,还可在热姜水里加适量蜜糖,让身体直接吸收,以缓解或消除醉酒。
新鲜橘皮气味芳香,挥发油成分含量丰富,用来煮水,再加少许细盐,可起到解酒醒酒的作用。
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