花甲的营养价值及功效 吃花甲有哪些好处
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花甲的另一个称呼叫蛤蜊,不但味道鲜美,而且它的营养价值也比较全面,实属物美价廉的海产品。那么花甲的营养价值及功效是怎样的呢?一起来看看吧。
花甲的营养价值
花甲的营养非常丰富,100克花甲中可食用46克花甲肉,其中含有7.7克的蛋白质,0.6克的脂肪,2.2克的碳水化合物,22毫克的胆固醇,另外还含有丰富的钙、磷、镁、铁、锌、硒、维生素A、维生素E、维生素B2等多种人体必需的微量元素,属于高蛋白、低脂肪的美味食物,常吃可以满足身体对营养的需求,有利于身体健康。
花甲的功效
1.改善气血
花甲中含有丰富的铁元素,可以有效的改善贫血症状,常吃花甲可以让气色红润,是不错的美容佳品。
2.补充蛋白质
花甲还含有丰富的蛋白质,蛋白质是我们人体机能的重要组成部分,是维持我们生命的基本要素,蛋白质充足才能代谢正常。
3.滋阴润燥
花甲性咸寒,可以起到滋阴润燥的作用,如果有阴虚内热、内热消渴等问题时,适当的吃一些花甲对于身体健康也有好处。
4.降低胆固醇
花甲肉含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7—胆固醇和24—亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。
5.利尿消肿
常吃花甲可以帮助身体排除多余的水分,所以能起到一定的利尿消肿作用,所以身体中因水钠滞留出现浮肿症状时,适当的吃一些花甲可以改善不适症状。
相信大家看完上文的介绍后,对花甲的营养价值及功效已经有了更多的了解了,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
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