喝什么汤养心安神 养心安神的汤有哪些
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长期精神疲惫、失眠多梦、心神不宁,会诱发多种疾病和症状,因此要养心安神,想要养心安神我们可以从饮食上下手,多吃些安神养心的汤,下面我们就来看看喝什么汤养心安神。
喝什么汤养心安神
一、天麻煲猪脑
材料:天麻、枸杞各少许,鸡爪150g,猪脑1副、葱1根、生姜1块,高汤、盐适量,料酒、胡椒粉少许
做法:
1.鸡爪去尖,猪脑去血,枸杞洗净,葱切段,生姜去皮切块;
2.锅内烧开水,鸡爪和猪脑分别汆烫去血水捞出;
3.鸡爪、猪脑、天麻、葱、姜、高汤、料酒、胡椒粉一起放入砂锅内,加盖小火煲1小时后加枸杞、盐继续煲30分钟即可。
功效:天麻有定惊的作用,此汤适合心神不宁、遭受惊吓者服用。
二、圆肉红参猪心汤
材料:猪心1个,圆肉、党参各50克,红参6个。
做法:猪心剖开切去肥脂,洗除血水;圆肉、党参、红参(去核)洗净。
将全部用料放入清水煲内,大火煲滚后,改慢火煲2小时,加盐调味即可。
功效:补气益血,养心安神。适用于气血两虚、虚烦失眠、心悸多梦、神经衰弱、成湿性心脏病等。
三、花旗参瘦肉汤
材料:猪瘦肉500g,花旗参25g,生姜1块,盐适量
做法:
1.花旗参温水浸软切片待用;
2.猪瘦肉切大块沸水汆烫去血水,沥干待用;
3.花旗参、猪瘦肉、生姜放入砂锅中,加适量清水煮沸后小火慢煲2小时候加盐调味即可。
功效:花旗参有养心安神的功效,适合久病伤阴、心神不宁、身体偏瘦的人食用。此汤有补益五脏、补心安神的功效。
以上就是为大家介绍的喝什么汤养心安神相关知识,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
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