荔枝酒变成褐色还能喝吗 荔枝酒泡多久是最佳饮用时间
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在家泡的荔枝酒过了一段时间变成褐色了,荔枝酒变成褐色还能喝吗?荔枝酒泡多久是最佳饮用时间?
荔枝酒变成褐色能喝。
泡好了的荔枝酒是透明色的,如果没有密封好,泡荔枝酒的容器中进入了新鲜氧气酒的颜色就会变成褐色。
且荔枝经过长时间浸泡,荔枝皮里面的那层红色素就被泡出来了,就会由白色变成红色或者红褐色,这类的荔枝酒只要没有明显的异味,是可以喝的。
荔枝酒浸泡3-4个月即可。
荔枝酒是以荔枝和白酒为主要原料制成的果酒,经过低温发酵罐中发酵。
在做荔枝酒的时候,建议挑选好一点的荔枝,可以增加荔枝酒的口感,荔枝剥皮,按照一层荔枝、一层白糖装进玻璃瓶里,往瓶子内倒入度数比较高的高粱酒,然后封紧瓶口,放阴凉处静置3-4个月,即可饮用。
荔枝酒含有有机酸,可以促进胃液的形成,调节肠道功能,有利于消化,还可以有效改善睡眠,提神醒脑,适量喝一点荔枝酒能够降血脂、软化血管,还可以促进细胞代谢。
另外荔枝酒还能够增强细胞活力,增强免疫力,非常适合老人喝。
荔枝泡酒有除湿补脾的作用,对于脾胃湿热引起的症状,能够起到调理的作用,还可以改善口臭以及口干。
此外,对于气血亏损引起的症状,也能够起到调理的作用。
荔枝酒属于果酒。
荔枝酒主要成分是荔枝、酒类,甘醇可口,酒精度数比较低,且含有丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质、维生素A、B、C、叶酸、果胶等多种营养成分。
日常喝一点荔枝酒有美容润肤的作用,还有防止细胞氧化、老化,预防动脉硬化的功效。
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