莓茶怎么泡好喝 莓茶是煮好还是泡好
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莓茶是一种营养价值很高的茶饮,在生活中是很受欢迎的,那莓茶怎么泡好喝?莓茶是煮好还是泡好?
莓茶的冲泡方法是很多的,以下下列方法为例,具体方法如下:
1、冲泡莓茶前先需要洗茶,洗去表面杂质,然后选择玻璃杯冲泡。
2、然后就可以泡莓茶了,冲泡莓茶使用沸水,这样口感更佳。
3、将开水顺着杯壁注入至七分满。
莓茶之所以需要洗茶,是因为莓茶在晾晒和制作的过程中,会产生很多的茶尘和杂物,用开水清洗一遍不仅可以将茶叶洗净,还可以唤醒茶性,使莓茶更香。
都可以,但是建议冲泡就好。
莓茶作为一种茶饮,既可以冲泡,也可以将其煮水,但一般还是建议冲泡比较好,首先莓茶作为一种茶,和普通茶一样,开水就可以将其泡好,比较方便;其次就是冲泡莓茶可以反复冲泡1-2次,而煮莓茶的话往往只可以煮一次,这样就大大降低了莓茶的食用价值。
莓茶本身的饮用价值已经很高的,但莓茶口感比较单一,长期的话可以对于一些人来说,会出现腻的感觉,此时可以将莓茶与其他食材一起搭配,这样可以使莓茶口感更好。
生活中很多食材都可以与莓茶一起泡水喝,最常见的有姜茶、菊花等,既可以中合莓茶的口感,又可以提高其营养价值。
莓茶具有一定善睡眠、杀菌、辅助调节血脂、营养丰富等作用。
莓茶又名青霜古藤茶,莓茶中不含有茶碱、咖啡因等,饮后一般不会引起兴奋,还能辅助改善并提高睡眠质量,老少皆宜。
其次莓茶所含的活性黄酮能杀灭细菌,可以缓解口腔炎、支气管炎、牙龈炎等疾病,黄酮还有一定扩张血管和提高血管的通透性的作用,还可以减低甘油三脂、胆固醇,提升高密度脂蛋白的含量的作用,所以对于血脂高的患者可以适当喝一些。
最后就是莓茶中还含有17种氨基酸与14种微量元素,而且不含有鞣酸,饭后也可喝,不会影响人体对蛋白质的吸收,长期喝一些莓茶能够全面增强体质和免疫力,同时对于减肥中的人群来说,适当和一些莓茶也是很不错的。
莓茶并没有形成统一的分级标准,结合莓茶的生长特征、茶叶的形状、口感,主要分为四个级别,以通俗的级别命名,分别为原叶、特级、极品、顶级。各级别的特点:
1、莓茶原叶:采摘于莓茶长大成熟之时,叶片大,颜色黑,茶梗少而粗,味浓,回甘慢,耐泡;
2、特级莓茶:采摘略早于莓茶原叶,叶片小,颜色灰白,茶梗多,味道一般,有回甘;
3、极品莓茶:采摘于清明后,叶片细嫩,颜色偏白,茶梗细小,通常茶叶呈整株状,味道好,回甘快。
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