鱿鱼泡发太久会中毒吗 鱿鱼要泡发多久
本文已影响1.95K人
本文已影响1.95K人
鱿鱼是一种营养价值比较高的海鲜,而且价格也不是很贵,只是在非临海地区大多都是干货,一般是需要经过泡发的,那鱿鱼泡发太久会中毒吗?
可能会。
鱿鱼是一种海鲜,对于干燥的鱿鱼来说,其中的水分含量较少,并不利于微生物的生长繁殖,所以是比较好保存的,而且其保质期相对来说也是比较长的。
但是如果将鱿鱼泡发了的话,那么其中就会含有较多的水分,此时在保存不当或者保存时间过长的情况下就会很容易滋生微生物发生变质的情况,如果继续食用的话就有可能会使人体出现腹痛腹泻、恶心呕吐等不适的症状。
建议泡24个小时以上。
对于干燥的鱿鱼来说,其质地一般都比较硬,所以建议最好是浸泡24个小时以上,这样鱿鱼才能够被充分地泡透、泡软,吃起来口感也会更好一些。
需要注意的是,如果室内温度比较高的话,比如在夏天或者是开了空调或暖气的话,那么建议最好是将由于置于冰箱中冷藏泡发,以免鱿鱼在泡发的过程中滋生微生物出现变质的情况。
1、清水泡发:清水泡发是一种比较常见的泡鱿鱼方法,因为比较简单方便,所以适合于大部分家庭,需要适当地换水,但是所需要的时间比较长,如果赶时间的话也可以用温水来进行浸泡。
2、碱水泡发:平时也可以用碱水来泡发鱿鱼,也就是在水里面加入一定的小苏打,这样不仅可以缩短鱿鱼的泡发时间,减少鱿鱼的腥味,而且还能使泡出来的鱿鱼吃起来口感更加爽脆。
视情况而定。
如果是因为鱿鱼本身的质量问题所造成的口苦的话,那么对于这种鱿鱼来说,食用后是有可能会对人体健康造成一定危害的,是不建议再继续吃的。
如果不仅吃鱿鱼口苦,吃其它食物也同样口苦的话,那么一般是因为自身的身体问题所造成的,此时患者需要及时地去医院就诊,然后在医生的指导下检查出病因。
吃鱿鱼的好处 鱿鱼不能和什么一起吃
鱼胶泡发后能保存多久 鱼胶可以不泡发直接炖吗
如何挑选鱿鱼干 鱿鱼干怎么保存
鱿鱼干发霉了还能吃吗 鱿鱼发霉洗干净煮熟能吃吗
买鱿鱼怎么挑选 吃鱿鱼有什么好处
鱿鱼须的皮怎么去皮 鱿鱼表面黑皮能吃吗
零食鱿鱼干热量高吗 减肥期间能吃鱿鱼丝吗
泡发好的鱼胶炖多久 鱼胶不泡发可以炖吗
【鱿鱼干怎么泡发的软嫩】干鱿鱼怎么泡发最快
吃鱿鱼对人体有什么好处 鱿鱼含有哪些营养成分
手撕鱿鱼丝怎么保存 鱿鱼丝可以放冰箱吗
鱿鱼圈用焯水吗 鱿鱼圈怎么做好吃
产妇可以吃鱿鱼丝吗 鱿鱼丝怎么保存
鱿鱼怎么打花刀 吃鱿鱼有什么禁忌
刚买回来的冷冻鱿鱼如何处理 鱿鱼怎么凉拌做好吃
产妇可以吃鱿鱼丝吗 鱿鱼丝怎么保存
干鱿鱼怎么泡发
墨鱼干和鱿鱼干的区别及营养价值 鱿鱼干和墨鱼干煲汤哪个好
鱿鱼丝的功效与作用 减肥期间能吃鱿鱼丝吗
鱿鱼丝的热量高不高 减肥期间可以吃鱿鱼丝吗
鱿鱼丝的热量高吗 减肥可以吃鱿鱼丝吗
鱿鱼发霉洗干净能吃吗 干鱿鱼不能跟什么同吃
鱿鱼吃了有什么好处 茉莉鱿鱼卷怎么做
墨鱼干和鱿鱼干有什么区别 鱿鱼干和墨鱼干哪个煲汤好吃
鱿鱼有什么营养 吃鱿鱼的好处
鱿鱼皮不能吃吗 鱿鱼皮怎么更快的去除
鱿鱼怎么做好吃 鱿鱼的做法大全
鱿鱼生吃可以吃吗 鱿鱼有什么食用功效
鱿鱼条的热量高吗 减肥期间能吃鱿鱼丝吗
鱿鱼干怎么快速泡发 4个方法快速泡发