烤橘子适合风寒咳嗽还是风热咳嗽 烤橘子可以用燃气灶烤吗
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听说吃烤橘子能起到一定的止咳效果,那烤橘子适合风热咳嗽还是风寒咳嗽呢?烤橘子又能不能直接用燃气灶来烤呢?让我们一起看看吧。
风寒咳嗽。
橘子性温味甘酸,归肺经入脾,其中含有丰富的挥发油物质、维生素以及多种微量元素,食用后具有一定的理气开胃、止咳化痰之功效。另外橘皮是一种性味辛、苦温,有理气、调中、燥湿、化痰功效的药物,有扩张气管,改善咳嗽、气喘的病症。适量吃一点烤橘子能缓解因风寒入里所引起的咳嗽咳痰症状,同时对于消化不良、口渴等症状也有较好的调理效果。
可以。
橘子是可以直接放在燃气灶上面烤的,只是在烤的时候建议使用燃气的火焰,不建议直接将橘子放在燃气灶上,因为接近燃气灶的部位可能会生成对人体有害的物质,这样烤制而成的食物食用后可能会对健康不利。另外在烤橘子之前需要将橘子用四五十度左右的温水浸泡几分钟左右,这样能洗去橘子表面的脏东西,同时还能避免橘子出现烤糊的情况。
分情况而定。
烤橘子的方式有很多,具体要烤多久要根据方式而定,如果是直接用火烤的话,一般需要15-20分钟左右,注意烤的时候要先将橘子洗净,并且最好将橘子放在离火芯约10厘米的地方烤。但如果是用烤箱烤的话,只需要10分钟左右即可,且烤之前同样需要将橘子用温水浸泡一下。
沙糖桔或者小金桔。
烤橘子对橘子的种类并没有明确的限制,但一般建议选择皮薄一点的橘子,像砂糖桔或者是小金桔都是不错的选择,这些橘子皮比较薄,且甜度比较足,这样橘子会更容易被烤好,且烤好的橘子口感也会比较好。注意不要选择没成熟的橘子,这的橘子比较酸,加热后酸涩感会更加明显。
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