龙眼放冰箱保鲜可以保存几天 龙眼冷藏后吃还会上火吗
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朋友从老家寄了一箱龙眼过来,但一时间吃不完,就全部放在冰箱保鲜了,那么龙眼放冰箱保鲜可以保存几天呢?
10-15天左右。
龙眼中含有丰富的糖分、碳水化合物等易滋生细菌微生物的成分,要是直接放在温度较高的环境中时,就容易滋发生变质。
而冰箱保鲜区的温度较低,可以抑制细菌微生物的生长繁殖,延长食物的保存时间,而且其中还具有较多的水汽,可以保持龙眼的新鲜度,因此龙眼放冰箱保鲜的话,大约可以放10-15天左右。
不要密封。
虽然说冰箱可以延长龙眼的保存时间,但龙眼是一种呼吸作用很强的水果,要是密封放入的话,就会导致龙眼能放的时间缩短。
因此龙眼放入冰箱保存的时候,通常都是敞开放入,最好是使用网状的保鲜袋,这样才有利于龙眼的呼吸,所能保存的时间才会长一些。
吃多了还是会。
中医认为,龙眼是一种温性的水果,而且营养丰富,滋补的作用很强,因此食用过多的话容易破坏机体的阴阳平衡,引起口干舌燥、咽喉肿痛、口舌生疮等上火现象。
但将其放入冰箱冷藏,主要是为了延长保存时间,并不会对其性味及营养功效产生影响,所以冷藏后的龙眼要是吃多了的话,同样容易引起上火症状。
根据情况看。
龙眼不仅不耐高温,而且不耐低温,因此将龙眼放入冰箱冷冻的话,也很容易出现变质的情况,冷冻后的龙眼要是没有发生变质的话,则可以继续食用,但要是已经发生变质了,则不能食用。
因为变质的食物不仅营养会被分解成低级产物,导致营养价值和食用价值下井,还会产生对人体健康有害的物质,导致人体出现中毒现象。
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