清明草的根有什么作用 清明草的根可以吃吗
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清明草是一种很常见的野草,在清明前后大量生长并采摘,但据说其根也是可以入药服用的,不知道这清明草根吃后具有哪些功效与作用呢?
清明草的根富含膳食纤维,膳食纤维的摄入不仅可以加速肠道的蠕动,还能增加大便的含水量,维持肠道菌群生态多样性,起到润肠通便的功效,有助于防治便秘。
清明草的根中含有特殊物质,能够扩张局部血管,治疗高血压等症;同时其富含的维生素C,能够增强人体的免疫力,还能有效减缓体内自由基对血管的伤害。
在中医上,清明草全草可入药,具有祛风解表,化痰止咳的功效,可为镇咳、祛痰、治气喘和支气管炎药物,可见清明草的根的食用也能起到相应的镇咳祛痰功效,适宜咳嗽有痰的人食用。
清明草具有凉血解毒的功效,可以用于内服,也可以外用,内服对于各类疮疡肿痛、血热头痛、吐血咯血、咽喉肿痛等症均有一定的辅助治疗作用,用清明草捣碎外敷可以用于治疗蛇咬伤。
清明草中的有效成分对于金黄色葡萄球菌、宋氏痢疾杆菌等细菌具有一定的抑制作用,如由这类病菌所致的疾病患者适量食用清明草对病情的恢复有一定的帮助作用。
清明草的根含黄酮苷、挥发油、微量生物碱、甾醇、氯化钾、硝酸钾等成分,具有祛风除湿的功效,可用于风湿痹证之肢节筋骨疫痛。
不吃。
清明草的根含有丰富的木质素、纤维素等,质地较硬,多是入药服用,一般食用的话,只摘取清明草鲜嫩的顶端茎叶部分,其顶部的小黄花也是可以吃的,不过清明草长得矮,离地面较近,建议吃之前充分洗净泥沙,然后焯水后再吃更为健康。
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