牡荆的功效与作用 牡荆的食用方式和注意事项
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牡荆是一种可以入药的植物,具有较高的药用价值和保健作用,但很多都不太了解它,那么牡荆的功效与作用是什么呢?
牡荆性味辛、微苦、温,归肺、胃、大肠经,使用后可以增加体内热气,将寒湿之气去除,缓解因湿毒所致的疾病,比如口臭、皮肤瘙痒、浑身乏力、消化不良、记忆力减退等症状。
牡荆味辛、微苦,而辛味药物具有发散解表、行气行血的作用,苦味有清泄、燥湿作用,因而牡荆在使用后可以促使机体发汗,达到外邪从汗而外泄,表证得以解除之功效,非常适宜风邪所致的风寒感冒之症。
牡荆中含有的丁香酸、香草酸、牡荆木脂素、棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸及挥发油等成分可以起到调节呼吸系统,减轻呼吸道平滑肌痉挛的作用,有助于减轻咳嗽哮喘的症状。
牡荆味辛,且含有丰富的膳食纤维及酸性物质,可以刺激味蕾,促进唾液和胃液的分泌,加快胃肠蠕动,从而达到提升食欲,缓解反酸、嗳气、呃逆等不适之症的作用,非常适宜食欲不振、消化不良的作用。
牡荆有促进胃肠蠕动的功效,可以降低排泄物及其他有害物质在体内滞留的时间,所含的油酸、亚油酸成分又可以增加肠道的滑利性,可以有效改善肠道因缺水造成的大便不畅、便秘等症。
1、煎汤:取适量牡荆放入锅中,加入足量清水煮开,最后去渣饮用即可。
2、泡酒:将牡荆捣碎,放入容器中,加入白酒密封7天左右,过滤去渣即可饮用。
3、磨粉冲服:将牡荆研磨成粉末,直接用开水冲服即可。
适宜人群:一般人群均适宜。
禁忌人群:儿童。
不宜同食:无特殊同食禁忌。
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