灵芝汤的功效与作用 灵芝汤的食用方式和注意事项
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灵芝是一种较为名贵的滋补营养品,具有很高的营养价值和保健作用,非常受大众所喜爱,那么灵芝汤的功效与作用是什么呢?
灵芝汤中含的灵芝多糖类、核苷类、呋喃类衍生物、甾酵类、生物碱类等药理成分对呼吸系统具有调节作用,可以起到明显的镇咳、祛痰、平喘作用,咳痰、喘咳患者可适量食用。
灵芝汤味甘、平,归心、肺、肝、肾经,而肺主一身五脏六腑之气,并且所含的药理成分对于中枢神经系统有较强的调节作用,食用后可以起到补齐、镇静、安神等功效,非常适宜气虚、神经衰弱、失眠的人群。
灵芝汤喝了可以起到扩张冠状动脉,增加冠脉血流量,改善心肌微循环的作用,并且还可以明显降低体内胆固醇、脂蛋白、甘油三酯的含量,避免形成血栓、动脉硬化等情况发生,对于防范心脑血管病有很好的功效。
灵芝多糖等物质能够阻止肾酵素与血浆蛋白发生作用,从而有效阻断血管紧缩素形成,避免高血压的出现,同时可以取代胰岛素抑制脂肪酸的释出,从而起到改善高血糖现象,所以高血压、高血糖患者可以适量食用灵芝汤。
灵芝汤中的多糖、多肽等成分有促进机体免疫功能,调节代谢平衡的作用,同时可以促进核酸和蛋白质合成,避免脂类发生氧化,从而达到保护细胞,延缓细胞衰老的作用,因此适当喝灵芝汤有助于抗衰老。
灵芝汤具有抗氧化和加快机体新陈代谢的作用,可以清除体内有害的自由基,促进肝脏受损细胞修复,避免有害物质在肝脏沉淀,所以灵芝汤具有保护肝脏的功效,适宜肝功能较差的人群食用。
1、直接喝:准备些自己喜欢的食材,比如木耳、银耳、蜜枣、猪肉等,将食材全部备好后,一起和灵芝全部放入锅中用大火煮开,再用小火慢炖1小时左右,放调味料即可食用。
适宜人群:一般人群均适宜。
禁忌人群:过敏者、大出血患者。
不宜同食:松花蛋、辣椒、柠檬。
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