隔夜西瓜放冰箱能吃吗 吃西瓜会拉红便吗
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夏天正是吃西瓜的时候,但是一个西瓜通常非常大,很多人买回去的西瓜一次吃不完,那么隔夜西瓜放冰箱能吃吗?吃西瓜会拉红便吗?
切开的西瓜放在冰箱里面隔夜保存,一般不会变质,是可以继续吃的。
西瓜是一种富含水分和糖分的水果,切开的西瓜在温度比较高的环境下是比较容易滋生细菌而变质的,但是冰箱冷藏室的温度在3-5度之间,有减缓细菌繁殖速度的作用,因此将切开的西瓜用保鲜膜包裹好,放在冰箱中,隔夜一般不会变质,是可以吃的。
但如果西瓜在夏季高温情况下,放在室温下隔夜了,然后才放入冰箱中,那么西瓜可能在放进冰箱前就变质了,不建议食用。
不建议吃了。
冰箱虽然有减缓细菌繁殖的作用,但并不能完全抑制细菌繁殖,而西瓜中的高水分和高糖分,是非常适合细菌繁殖的,一般切开在西瓜即便放在冰箱保存,也仅仅建议保存不超过2天。切开的西瓜冷藏三天之后,极可能出现了变味,不建议食用了。
吃完西瓜的1-2天内,是可能会拉红色大便的。
因为西瓜中含有丰富的胡萝卜素和番茄红素,我们如果吃了少量的西瓜,这些天然植物色素可能会被身体吸收掉,但吃了很多西瓜之后,这些天然色素不能被身体完全吸收,就会通过膀胱、肠道等排泄出来,因此会有大便发红、小便发红的情况,是正常的。
吃西瓜会引起血糖升高。
西瓜的含糖量在5-12%之间,而且西瓜中的水分充足,比较容易被消化吸收,再加上很多人觉得吃西瓜没有节制,一次会吃下很多的西瓜,那么就会导致短时间内摄入较多的糖分,引起血糖升高。但如果血糖控制达标,并在两餐之间适当的吃少量的西瓜,不至于令血糖波动的太大。
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